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空心
- 炒空心菜 时令素菜的做法
1、空心菜洗净;2、锅内下油烧至八成热,下空心菜呛炒,放盐和蒜粒起锅。这道菜是家常素炒,往往过热而变色出水,旺火热油中10秒即可,需要动作急速。另外,这个家伙的..
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- 清炒空心菜的做法
1、将空心菜摘洗干净,沥干水分。2、炒锅置旺火上,加花生油烧至七成热时,煽葱、蒜、下空心菜炒至刚断生,加盐、味精翻炒,淋芝麻油,装盘即成。空心菜不可炒得太烂,以..
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- 创意凉菜素斋-空心二度梅的做法
1、备锅水,内加少许盐和油.水滚下空心菜川烫捞起,泡入冰水后捞起备用.2、将橄榄油,腐乳,梅子粉少许调匀后,加入已处理好的空心菜中拌匀,撒上烤熟白芝麻即可...
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- 川味空心菜--蕹菜(四川的叫法)的做法
1、先把朝天椒切碎2、把空心菜挑好,拣出好的,弄成小段3、往锅中加入少许油,烧热,加入朝天椒,翻炒一下4、加入空心菜,加入盐等炒熟,加味精出锅注意:1.朝天椒不..
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- 蒜蓉空心菜的做法
1、空心菜洗净切段备用,蒜拍一下砌末2、锅中油烧热后放几粒花椒,然后放蒜末和空心菜;翻炒变色后加鸡精和盐炒匀出锅新鲜蔬菜要用旺火快速炒出,时间长了会破坏蔬菜营养..
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