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乳酪
- 焦糖玛奇朵重乳酪蛋糕--美丽厨娘的做法
1、饼底—将饼干用料理机粉碎,黄油融化后与之混合,压实于模底。2、焦糖酱—取30克砂糖在小锅里加热至融化,并慢慢成金黄色,不断搅拌至糖浆后,关火加入20ML清水..
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- 紫薯乳酪花的做法
1、紫薯切块蒸熟2、熟紫薯去皮,捣成泥。3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花..
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- 蓝莓乳酪冰淇淋的做法
1、奶油奶酪切成小块,室温软化2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑3、倒入酸奶4、搅拌至顺滑5、倒入牛奶,搅拌匀6、加入蓝莓果酱,搅拌匀7、倒入容器中,放入冰箱冷冻。..
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- 乳酪蛋糕棒的做法
1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面..
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- 美丽厨娘-乳酪宝岛?!---乳酪山丘!的做法
1、100g水20g高粉搅拌均匀,放入微波炉高火10秒,取出搅拌一下,继续高火10秒,再搅拌一下,再次放入微波炉高火10秒取出搅拌如有纹路出现即可.2、将面团原..
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- 南瓜轻乳酪蛋糕的做法
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至呈糊状,加入溶化后的黄油拌均。2、南瓜泥和蛋黄拌均后加入奶酪糊里拌均。3、筛入低粉到奶酪糊里拌均。4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡..
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- 原味重乳酪蛋糕的做法
1、模具边缘涂油撒粉,铺上蛋糕片.2、奶油奶酪软化,加糖和柠檬汁拌均.3、加鸡蛋拌均4、加淡奶油拌均5、150度隔水烤60分钟,在烤箱里放凉后再拿出进冰箱冷藏...
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- 竹炭轻乳酪蛋糕的做法
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至呈糊状,加入溶化后的黄油拌均。2、蛋黄加入奶酪糊里拌均。3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分..
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- 奥运金牌 无花果乳酪玉米糕的做法
1、玉米饼和奶酪用叉子压碎。2、加入鸡蛋、牛奶拌匀。3、倒入锅子或模具里,铺进切开的无花果。4、烤箱预热220度,上下火烤25分钟。5、经过高温的烘焙,无花果的..
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- 波士顿乳酪蛋糕的做法
1、将100ML牛奶与糖混合,放入可以高温加热的容器中备用。2、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入剩余的50ML牛奶,再加入玉米淀粉。3、把蛋黄和牛奶、玉米淀..
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