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拌腐竹

笋拌腐竹的做法
1、水开后，将笋和腐竹分别焯熟后，迅速放入凉水中过凉。2、沥干水分后，加入调味料拌匀即可。..
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健康美味的凉拌腐竹的做法
1、先将腐竹泡发。香菜洗净，切段。大蒜拍扁切细沫。2、锅内倒入水，盖上盖子烧开。3、水开后将泡发的腐竹倒入锅内的开水中过一水。记得用漏勺轻轻搅动一下。时间不宜过..
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椒麻拌腐竹的做法
1、黄瓜洗净切丝备用。2、腐竹用凉水泡发，切成适当大小，热水焯一下捞出过凉水备用。3、花椒放入锅中小火炸出香味，捞出后碾碎备用。4、芝麻酱用淡盐水化开，然后依次..
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黄瓜凉拌腐竹的做法
1、将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。2、用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的）洗净，下开水锅中氽一下..
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