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法式可丽饼主要用什么做成的?法式可丽饼你这么做不怕你不上瘾

人气:374 ℃/2023-11-16 22:00:28

即将来临的周末,做一份既美味又快手的早午餐或是下午茶,慰藉一下辛苦工作了一周的自己吧;用零卡糖粉代替一版普通的白砂糖,在制作中大大减少了不少搅拌过程的时间,糖粉会更好的融化而且也不用担心热量的摄入。

By 爱乐甜

用料

  • 爱乐甜零卡糖粉 10g
  • 牛奶 250g
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 100g
  • 盐 2g
  • 爱乐薇淡奶油 30g
  • 香蕉 1根
  • 草莓 3个
  • 巧克力酱 30g

做法步骤

1、准备好食材

2、牛奶、鸡蛋、零卡糖粉和盐混合一起,搅拌均匀。 筛入面粉,继续拌匀至无颗粒。

3、小火热锅,倒入一勺面糊,转动锅让面糊分散的比较均匀。待面皮表面发起小泡后就可以翻面了,另一面大约热30秒就可以啦。

4、煎好的可丽饼放一旁晾凉备用。

5、取一张可丽饼,抹上鲜奶油或是巧克力酱均匀抹开,然后折成小三角形。

6、吃前摆上水果,淋点巧克力酱,撒点零卡糖分,完成。

小贴士

鲜奶油:30克爱乐薇淡奶油 3克糖粉打发即可。 这个食谱可以做约15厘米左右大小的可丽饼7张 全程小火制作。

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