鲜鱼火锅新店位置在哪儿：鲜鱼火锅100天店庆圣诞节同庆
开鱼开天地 吃鱼吃城都
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终于不用再苦于找寻
一家地道的鲜鱼火锅这家鱼火锅不仅仅是有鱼奥
看
经典头牌 等你来品尝
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麻辣鲜香的火锅，配上鲜嫩鱼肉
OMG！忍不住咽口水！
吃完鱼肉涮火锅，一锅多用
值得！
/花千骨/
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此骨非彼骨，恰巧的撞名
不知道小骨赵丽颖有没有试试这道菜呢
腌制过的排骨摆盘成盛开的花的模样
排骨只选用肋骨最精华的部分
去头去尾后每根排骨约一指长
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花千骨因为腌制裹有辣椒的原因
适合在辣锅里煮
本身就已经腌制入味
软嫩的肋骨肉吸满红油辣椒
一口下去小心眼泪飙出
快点蘸蘸油碟解辣~
/贵妃牛肉/
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这奇特的名字奇特的造型同样吸睛
牛肉中间放有一碗牛奶
吃之前要淋上牛奶给牛肉沐浴
好一份贵妃出浴
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牛奶浸润的牛肉嫩滑到难以想象
做过奶浴的牛肉必须要来一份
既锁住了肉的质感又提鲜增味
入锅后十秒就要快速捞出
吃一口就沉醉了
/大侠水牛毛肚/
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毛肚和红汤的搭配就像天作之合
沸腾的红汤中，七上八下涮一涮
入口那份弹牙，饱满实在的一大片
吸收了锅底的辣味还裹着
些许辣汁的毛肚，简直妙不可言
/雪花肥牛/
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和嫩牛肉完全不同的肥牛
薄又大片，顺滑的铺满在盘子上
入口是塞满嘴巴的牛肉
肥瘦相间嫩中带香，太满足啦~
/高钙羔羊/
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口感鲜嫩的高钙羔羊
唇齿留香
吃起来特别过瘾
而且一点也不膻
特别适合夹一大筷子放锅里
然后大口大口地吃
/冰川鹅肠/
凿成水晶球的冰块里装着鸭肠
晶莹剔透烟雾缭绕
又是自带仙气
每根鹅肠都是粗细均匀的
在水晶球里千回百转
一烫便成为长条的整根鹅肠，长长长长
可见肉质优越新鲜
从红汤里涮出来，爽！脆！弹！
好吃不踩雷 这些也不能放过
/成都酥肉/
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现炸酥肉堆成小山状
油爆爆热气腾腾的扑过来还是巴适
酥脆无比
咬下去还有嘎嘣脆的感觉~
/手工糍粑/
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刚从锅里炸出来的糍粑热气腾腾
吃起来绵软柔韧、味道清香
搁点沙糖口感香甜！
/黑加仑焦糖豆花&玫瑰桃胶/
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黑加仑焦糖豆花、玫瑰桃胶
这两款解辣小甜甜
一入口就会把口中的辛辣带走
留下的都是爽口回甘~
吃城都巧妙地融合了
这座城市独属于自己的味道
让火锅的气息
显得更为浓郁和热烈
这家鱼火锅不仅仅是有鱼奥
看
经典头牌 等你来品尝
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麻辣鲜香的火锅，配上鲜嫩鱼肉
OMG！忍不住咽口水！
吃完鱼肉涮火锅，一锅多用
值得！
/花千骨/
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此骨非彼骨，恰巧的撞名
不知道小骨赵丽颖有没有试试这道菜呢
腌制过的排骨摆盘成盛开的花的模样
排骨只选用肋骨最精华的部分
去头去尾后每根排骨约一指长
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花千骨因为腌制裹有辣椒的原因
适合在辣锅里煮
本身就已经腌制入味
软嫩的肋骨肉吸满红油辣椒
一口下去小心眼泪飙出
快点蘸蘸油碟解辣~
/贵妃牛肉/
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这奇特的名字奇特的造型同样吸睛
牛肉中间放有一碗牛奶
吃之前要淋上牛奶给牛肉沐浴
好一份贵妃出浴
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牛奶浸润的牛肉嫩滑到难以想象
做过奶浴的牛肉必须要来一份
既锁住了肉的质感又提鲜增味
入锅后十秒就要快速捞出
吃一口就沉醉了
/大侠水牛毛肚/
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毛肚和红汤的搭配就像天作之合
沸腾的红汤中，七上八下涮一涮
入口那份弹牙，饱满实在的一大片
吸收了锅底的辣味还裹着
些许辣汁的毛肚，简直妙不可言
/雪花肥牛/
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和嫩牛肉完全不同的肥牛
薄又大片，顺滑的铺满在盘子上
入口是塞满嘴巴的牛肉
肥瘦相间嫩中带香，太满足啦~
/高钙羔羊/
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口感鲜嫩的高钙羔羊
唇齿留香
吃起来特别过瘾
而且一点也不膻
特别适合夹一大筷子放锅里
然后大口大口地吃
/冰川鹅肠/
凿成水晶球的冰块里装着鸭肠
晶莹剔透烟雾缭绕
又是自带仙气
每根鹅肠都是粗细均匀的
在水晶球里千回百转
一烫便成为长条的整根鹅肠，长长长长
可见肉质优越新鲜
从红汤里涮出来，爽！脆！弹！
好吃不踩雷 这些也不能放过
/成都酥肉/
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现炸酥肉堆成小山状
油爆爆热气腾腾的扑过来还是巴适
酥脆无比
咬下去还有嘎嘣脆的感觉~
/手工糍粑/
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刚从锅里炸出来的糍粑热气腾腾
吃起来绵软柔韧、味道清香
搁点沙糖口感香甜！
/黑加仑焦糖豆花&玫瑰桃胶/
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黑加仑焦糖豆花、玫瑰桃胶
这两款解辣小甜甜
一入口就会把口中的辛辣带走
留下的都是爽口回甘~
吃城都巧妙地融合了
这座城市独属于自己的味道
让火锅的气息
显得更为浓郁和热烈
那一股魂牵梦绕的成都味道
总是一口就能沦陷
让人意犹未尽
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简直是食鱼爱好者的福音
吃城都鲜鱼火锅
梅州万达四楼店
认准它
吃最正宗的成都鱼摆摆
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舒适开阔的就餐环境
清新雅致的氛围
精致的艺术设和鱼文化的点缀
置身其中
仿佛世界瞬间安静了下来
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在吃城都人人都能当大厨
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吃成都鲜鱼火锅
开启火锅鱼2.0时代
鲜点 鲜制 鲜炒 鲜吃
在吃城都，体验鲜炒鲜吃
人人都能当大厨
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吃城都的锅底是菜籽油
加上十几种上好的香料
炒制而成的火锅底料
而且是江大师21年匠心研制的秘料
还有秘制酸菜也是炒制而成
这样的锅底汤色红亮
菜油香味醇厚，麻辣鲜香
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先放入鲜榨菜油
让油在锅里自嗨30秒
再放入干青花椒，至香味乱窜
接着加入干海椒、鲜青花椒、泡姜、
大蒜等小料及秘制酸菜
炒至爆香气四溢
再将鲜活的鱼肉放入锅中
将所有的鲜香麻辣牢牢锁在鱼肉内
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煮鱼要好吃，火候和时间是关键
例如江团鱼一般煮4分钟
三角峰煮4分30秒
服务员会用计时器定好时间
“叮铃叮铃叮铃”铃声响起
就能捞出鱼肉，大快朵颐啦！
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在享用鱼肉之前，先打一碗原汤碟~
调料里还专门加有韭菜碎，味道更加浓郁
两三勺的红油汤底下去，香味瞬间溢出
一碗调料已成，静待鱼肉入碗！
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还有五种锅底任你选
奇香麻辣锅、老坛酸菜锅、
麻辣酸菜鸳鸯锅、全骨汤锅
骨汤鸳鸯锅
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新鲜鱼儿招牌V脸 巴适得很
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说起他们家的鱼
是老板经过千挑万选才找到的优质鱼
个个肥嫩鲜美，每天清晨进货
当天从湖北等外地运来，新鲜食材
多种鱼类供你选择
保证你吃到的每条鱼都很新鲜
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美味的关键要素
就是老板坚持“现点现杀”
店里的鱼统统都是每天鲜活现杀
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鱼肉处理好后带着鲜的气息
依稀可见的纹理代表了这只鱼的品质
晶莹剔透
光看着它仿佛就已想到那入嘴的鲜美
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/扬子江团/
扬子江团选取长江干流下游水域
平羌三峡扬子江水域里的江团
所谓好水养好鱼，这里的江团肉质鲜美
还富有丰富维生素
有滋补健胃、利水消肿的功能
最重要的是没有鱼刺！
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整整一条江团，却没有一根刺
带着鱼头一起入锅
成为一段一段用筷子
轻夹就碎的嫩鱼块
鱼肉肉质嫩滑
上下颚轻轻一用力
肉便四散在口中
完全不用咀嚼
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别看这满锅红油
回味却是鱼肉的鲜甜
吃起来味觉层次非常丰富
这种江团肉质细嫩鲜美
肥美却不腻口
所以plmm，给我吃起来！
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还有各种各样的鱼供你选择
鄂蓉三角峰肉质更甜美
两湖红沙鱼更加细腻
片片白嫩的龙潭鱼肉...
秘制汤料渗入鱼肉的每一寸肌肤
筷子轻轻一拨就能脱骨
细细品味这舌尖上的冲击！
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在锅里涮烫几秒
鱼肉瞬间变成乳白色
沾染了锅底的火辣
一滴一滴流着汁水
入口是嫩字当头
一口接一口完全停不下来的那种
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不仅如此
还能边吃火锅边看川剧变脸秀哦~
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