老人缺钾哪些食物可补充？建议中老年人，8种高钾

大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

食材准备：青椒、茄子、瘦肉、蒜末。

做法流程：

1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的淀粉、食盐、生抽和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。

2.茄子清洗干净，然后切成小块，倒入蒸碗中，接着冷水上蒸锅蒸煮10分钟，再盛出备用。

3.清洗好的青椒切成小块，再切好蒜末备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的瘦肉煸炒，煸炒至瘦肉变色后，盛出备用。

4.另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入青椒一起翻炒几下，炒出香味，然后倒入茄子一起翻炒一分钟。

5.最后倒入炒好的肉丝，加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

食材：韭苔、五香豆腐干、鸡蛋、盐、糖、白胡椒

1、韭苔切掉硬根，再改刀成寸段，清洗干净备用，五香豆腐干切成条。

2、鸡蛋中加入盐、和白胡椒去腥，搅打成蛋液，锅中烧热油，把蛋液倒入锅中，翻炒定型后盛出备用。

3、用锅中底油炒香豆腐干，之后把韭苔倒入锅中，翻炒2分钟。

4、最后把炒好的鸡蛋重新倒回锅中，加入少许盐、糖调味，食材炒匀即可关火。

用料

猪肝250g；洋葱一个；酱油一勺；盐适量；糖少许；姜丝少许；料酒一勺；芡粉半勺

做法

1、猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟

2、洋葱切片状

3、锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可

食材：牛肉、鸡蛋、嫩肉粉、小葱、白胡椒、盐、油。

做法：

1、鸡蛋打散加少许盐拌匀，小葱切末，牛肉切薄片放入大碗里，打入一个蛋清，加适量嫩肉粉、白胡椒、葱末和盐搅拌均匀腌制15分钟备用；

2、起锅烧热倒油，加入腌好的牛肉片小火慢慢炒至变色盛出；

3、净锅烧热倒油，倒入鸡蛋液小火烧至蛋液稍凝固后翻动，将炒好的牛肉片回锅翻炒均匀，最后撒上少许葱花即可出锅。

用料：黄瓜、蒜瓣、香菜、生抽、醋、盐、白糖、香油、芝麻、老干妈；

做法

1.黄瓜稍稍去皮，刮下就好，切成段刀拍，拍好放到盆里；

2.黄瓜放适量盐晃匀，腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下；

3.香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽；

4.香菜,拌匀，晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可；

小贴士1、黄瓜去皮的时候用刮的，去下刺就好。。不要把绿皮全去了，带皮好看；

2、先腌制黄瓜，出水，去掉，这一步盐多放点稍稍，这样之后拌的时候就不用放盐了；

食材：白萝卜，葱花，食盐，食用油，胡椒粉，淀粉。

做法步骤：

1、白萝卜去皮洗净后擦成丝，放入碗中，加入一勺食盐抓拌均匀腌制出萝卜水，这样可以去除白萝卜的部分涩味。

2、腌制好的白萝卜不用清洗，直接攥干水分即可。再往白萝卜中放入半勺食盐、半勺胡椒粉、半勺食用油增加香味，撒上葱花，加入一勺淀粉增加黏性。

3、然后取一团萝卜丝揉成一个小面团，摆入蒸屉后上锅蒸10分钟左右。时间到，取出即可开吃。

材料：豆芽一小盘，粉丝两小把，韭菜一小把，米醋，酱油，生抽，盐

制作过程：

1. 豆芽，韭菜洗净准备好；

2. 绿豆粉丝凉水泡软，再剪成10公分长短；

3. 韭菜切寸段；

4. 炒锅中倒适量油，油热后将豆芽入锅中，沿锅边淋点醋，翻炒变软；

5. 将粉丝入锅中翻炒，将豆芽的汤吸进去；

6. 倒少许酱油调色，生抽调鲜，盐调味；

7. 充分混合均匀，将韭菜入锅中，翻炒几下，出锅。

食材：海带、豆腐、虾皮

做法：

1、新鲜海带水开下锅焯至变绿捞出，控干水份。

2、豆腐切小块。

3、锅中水烧开，加一勺猪油。汤要清爽的，不需要爆锅。

4、放入豆腐，煮开锅后，放入海带，加点虾皮。

5、调味，加少许盐、精，少许香油。

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