虾仁芦笋粉卷怎么做？零刀工也能轻松hold住的芦笋鲜虾猪肉卷了解一下

平时超级喜欢吃虾却不知道该怎么下手的下伙伴们一定要试试这道芦笋鲜虾猪肉卷，做法真的是超级简单，完全不用挥舞菜刀就能够轻轻松松搞定，平时趁着休息日做上一些用来打发一下美妙的假日时光，真的是万分惬意了~

所需食材：

芦笋 20g 猪肉薄片6片 大虾6只 盐和现磨黑胡椒 适量 生抽适量 料酒1勺 生粉5g

操作步骤：

1.在猪肉片里面加入生抽、料酒和生粉搅拌均匀，腌制上10分钟

2.将芦笋洗净切段，保留尖部

3.大虾洗净，去壳去头去虾线，保留尾部的壳。

4.烧一锅水，在水中加入一些盐，将芦笋焯至翠绿，虾仁焯至微红，捞出沥干备用

5.用猪肉片把虾仁和芦笋卷起来，热锅起油，将卷好的猪肉卷煎至完全熟透后撒上黑胡椒粉进行调味

6.最后将剩下的芦笋摆在盘子上，放上煎好的肉卷这道清新又美味的芦笋鲜虾猪肉卷就做好啦~