元气焖饭做法:饭都爱元气焖饭鸡肉焖饭的做法
人气:195 ℃/2024-01-31 04:26:43
饭都爱元气焖饭:鸡肉焖饭的做法
主料main
鸡胸肉 250克 胡萝卜 60克 辣椒60克 多谷米350克
辅料others
香菇 适量 木耳适量 油适量 盐 适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量
鸡胸肉搭配胡萝卜、青椒、香菇、黑木耳焖饭,选用的是多谷米,是营养均衡,味道很棒的健康焖饭。为满足吃肉的欲望,将肉切成稍微厚些,大些的片。肉片稍加腌制后加工,鲜嫩多汁,口感、味道都非常棒。
鸡肉焖饭的做法:取适量多谷米稍加清洗,多谷米放入电饭煲内胆,加适量水,内胆放入电饭煲通电焖。鸡胸肉洗干净,切成稍微厚些的片,肉片放入碗中加盐、胡椒粉,加料酒,加生抽搅拌均匀腌制一会儿。青椒干净切成块,胡萝卜洗干净切成片。起油锅,葱姜入锅煸香后肉片入锅炒。炒至肉片变色,时蔬入锅炒,加盐炒均匀关火,炒好的鸡肉放入电饭煲内胆与米饭同焖。煲熟稍加搅拌,盛出享用。