食堂制作营养餐助力高考，助力高考营养餐营养满分鸡肉饭

荤素搭配营养饭，适合学生活力早餐！ 跟牛奶或豆浆一起，一个上午有精神

By yukiyuki雪雪酱

用料

• 大米 2杯
• 鸡肉 250克
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 100克
• 香菇 4-5朵
• 酱油 2-3勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 生姜泥 1小勺
• 香油 选择性，少许
• 水 适量

做法步骤

1、准备材料

2、鸡肉切丁，用料酒，酱油，蚝油腌制

3、胡萝卜，香菇切薄片

4、洗好大米，把鸡肉（跟调味料一起），香菇，胡萝卜放在上面，把水加到平时煮饭的位置，与平时一样焖煮

5、用盐水煮豌豆，备用

6、搅匀即可

小贴士

焖饭时还可以打2个鸡蛋一起煮～～

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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