阿胶怎么煮补血最好？阿胶每日一吃，阿胶补血汤

补益精血的阿胶补血汤

【配方】百年堂阿胶、龙眼肉、桑椹各 20 克，大枣 6 枚，仔鸡 1 只（约 1500克），葱 15克，姜、蒜、墨旱莲各 10 克，盐 4 克。

【制作】

①将阿胶烊化（蒸化）待用；桑椹、墨旱莲洗净，大枣洗净去核；仔鸡宰杀后去毛、内脏及爪；姜切片，葱切段；大蒜去皮，切皮。

②仔鸡放入炖锅炉内，中药放鸡腹内加入姜、葱、盐，注入清水 2000 毫升。③炖锅置武火烧沸，再用文化炖煮 1 小时即成。

【用法】每日 2 次，喝汤。阿胶用汤吞服，吃鸡肉 50 克，喝汤 200 毫升。

【功效】养血补肝，益肾补精。用于震颤麻痹症血虚患者。