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陈皮苹果山楂水消积食内热:它是人间鲜果,敛肝火保肺气

人气:102 ℃/2023-12-11 15:47:06

每年的九月,就是吃石榴的季节。石榴酸甜可口,大人小孩都爱吃。但是你知道吗?石榴有着很高的药用价值,这个季节吃点石榴,不仅生津开胃,还能润肤养颜,缓解腹泻症状,预防秋燥。

石榴多籽,又以红色为主,自古有多子多福的寓意,被称为人间仙果。据传,我国石榴最早出现在汉代,唐代,流行结婚赠石榴的礼仪,并开始有“石榴仙子”的神话传说。宋代,流行“石榴崇拜”,开始盛行石榴对联,谜语。金元时,流行"石榴曲"。可见,无论是中国人的餐桌上还是日常生活中,石榴都是妥妥的C位。

中医是如何看待的呢?

除了石榴的果肉,中医认为,石榴的叶,花,皮,根都能入药。中医认为,石榴果实性味甘酸温涩,归心、肝、胃、肾经,有疏肝柔肝、宁心定志的作用。

据《本草纲目》记载:“石榴皮止泻痢,下血,脱肛,崩中止带。”

石榴之功有四止即止渴、止泻、止血、止带

今天我们来跟随张锡纯,了解一下这个散落在人间的红宝石——石榴

除了山药,张锡纯也擅长用石榴,他在多个方子里都用到了石榴,并且不断研究,制作出了了宁嗽定喘饮,关于这个方子,还有一个医案故事:

如果大家想要尝试这个方子,可以按照下面的比例方法去做,张锡纯反复提到,如果使用,必须酸石榴才好。

材料:生怀山药50克,甘蔗汁30克,酸石榴汁18克,生鸡子黄4个。

做法:先将山药煎取清汤一大碗,再将余三味调入碗中,分三次温饮下,约两小时服一次,温药时注意不可过热,过热则鸡子黄熟而效大减。

功效:此方均为日常食疗之物,却有很好的润肺止咳,收涩益阴作用,适宜于由于津亏液少而致肺燥的干咳不止,缠绵不愈,渐至咳喘并发,口干舌燥者。

张锡纯认为石榴敛肝火,保肺气,生津止渴,清热解毒。此外,它最好的一个特点就是涩,它可以润肠又可以敛肠,秋季腹泻就可以用干石榴皮煮水,效果显著,关键是随手可得。可以说得上是肠胃的救星了!

此外,红色是石榴的主色,按照五色人五味的原理,入心经,所以石榴可以养心,养血。心脑血管不舒服或者想要预防的人群可以吃点石榴。

石榴当季,看了这篇文章的你不妨买点石榴吃吃。

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