广州腊肠焖饭，下班后吃一碗腊肠焖饭

一吃腊味就有一种家乡的味道，妈妈的味道。不知是谁发明了它，不得不佩服他们的智慧。上班忙碌了一天，回到家吃一碗香肠焖饭，所有的食材一锅焖简单方便。

材料：

土豆1个、香肠1根、豌豆80克、玉米80克、蒜适量、葱白适量、生抽3勺、盐适量

拌饭：大米、生抽一勺、香油一勺

步骤：

1、先把大米洗净，放碗里加入生抽和香油搅拌均匀备用。

2、起锅倒入少许油烧热，加入蒜末和葱白翻炒出香味。

3、倒入香肠翻炒均匀

4、倒入蔬菜翻炒至断生，放入适量盐翻炒均匀关火。

5、高压锅中倒入米饭（可以用电饭煲），上面铺满炒好的蔬菜 倒入清水，刚好和食材平齐即可，盖上盖子，大火煮开后关小火压15分钟即可。

超好吃哦！吃不完还可以第二天带到公司里吃！

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