奥利奥咸奶油慕斯切块：用草莓奥利奥慕斯可以勾住家人的胃

家里草莓吃不了可以这样做！不需要奶油就能做蛋糕

By 不二神雕

用料

• 牛奶 45g
• 细砂糖 60g
• 细砂糖 20g
• 奥利奥 1包
• 草莓 200克
• 吉利丁 2片
• 黄油 2块克
• 酸奶 200ml

做法步骤

1、草莓切片，奥利奥敲碎

2、取一部分奥利奥碎中加溶化的黄油混匀，然后放到模具下面压实

3、草莓加少量牛奶，酸奶榨成奶昔

4、剩下的牛奶加热，加入软化的吉利丁片

5、草莓奶昔、剩下的奥利奥碎、吉利丁片牛奶混合成慕斯液

6、把慕斯液倒入模具，冷藏3小时

7、加点点缀，也可以没有

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