韩式大酱汤做法：自制简单省事的韩式大酱汤

不是看着外国的月亮圆，而是任何角落的美食都应该被欣赏，比如韩式大酱汤。 喜欢吃的，做起来！

用料： 大酱和辣酱各2勺（这个看个人喜好去选牌子），排骨半斤（牛肉羊肉都可以），蘑菇，洋葱半个，大葱一条，老豆腐半块，土豆一个 。

按照我这样收拾好。起锅下橄榄油，一点点，炸排骨。大米清洗的水，备用。

炸香了以后下米汤。煮开后下豆腐。就这样开着盖子中火煮15分钟

转到小锅，中火下土豆，煮五分钟，下两勺辣酱，两勺大酱

这个时候放酱能保留酱的原味，酱煮久了变味

下蘑菇，大葱，尝了一口，惊艳无比啊，我本来是不爱韩式料理的，不过这次被这个汤颠覆了！虽然色彩不够好，看来有点白，实际上成品还是很鲜艳的，再放几个花甲就更像了！哈哈！

最后可以再弄点拉面，口水滴滴答了没有？

整理好豆腐和蘑菇

蘑菇撕好，豆腐摆好。

大米清洗的水，备用。

炸香了以后下米汤。

煮开后下豆腐

煮开后下豆腐

这个时候放酱能保留酱的原味，酱煮久了变味

尝了一口，惊艳