快手西式早餐制作：快手早餐之吐司披萨

吐司面包怎么吃?你只会切片抹果酱?那就out啦~吐司可以做吐司披萨、吐司沙拉、肉丸土司盒、蒜砖、吐司便当，做心形煎蛋表达爱意...... 这么多做法…吐司可真真的是好料理，或许就是因为吐司本身的简单，才能让更多不一样的配料搭上它，进而蹦出很棒的新滋味。今天一白要教大家做的吐司披萨，用鸡蛋、芝士加持之后，会变得无比浓烈又性感~丰富的蔬菜，也让你营养满分。让新的一天从一份元气满满的早餐开始吧~

By 一白厨艺生活家

用料

• 白吐司 2片
• 鸡蛋 2个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 小番茄 适量
• 西兰花 适量
• 番茄酱 适量

做法步骤

1、（无蛋版）材料汇总：西兰花洗后切成小丁，小番茄切对半备用

2、拿出两片白吐司面包，在底部涂满番茄酱

3、将西兰花和小番茄摆放在吐司片上

4、撒上马苏里拉奶酪丝

5、放入160度的烤箱里15~20分钟左右就可以啦

6、（加蛋版）如果喜欢吃鸡蛋，想让吐司片口感更丰富拥有更多的营养，可以加入鸡蛋或者鹌鹑蛋。做法是先将吐司中央压出一块凹地，方便打入鸡蛋，然后在边上涂满番茄酱摆上西兰花和小番茄

7、在蛋周围撒满马苏里拉奶酪丝

8、放入160度的烤箱中20~25分钟就可以啦

小贴士

1.西兰花和小番茄的选择可以根据自己的口味选择，也可以加入玉米粒，青椒、青豆、培根片等 2.马苏里拉奶酪丝的用量也是根据自己的喜好来放，我喜欢吃芝士所以会多放些~ 3.番茄酱可以用披萨酱代替，如果两种都没有，也可以不放，但是会略微影响口感…… 4.吐司可以是白吐司也可以是全麦吐司~

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