什么肉脂肪低并且好吃还香?这肉炒菜比猪肉香价格便宜一半多
人气:219 ℃/2024-03-29 02:09:04
人们不管什么年纪都想拥有完美的体魄,或为了健康或为了形体美,纷纷加入减肥行列。但是减肥需要节食,这时候鸡肉就成了最爱。
鸡肉中哈妹最爱的当然就是那数一无二的鸡腿,且无论怎么烹饪,其都有较好的口感,再加上本来所具有的比较丰富的营养。想减肥的人们可不要错过鸡肉哦!
鸡肉炒菜比猪肉香,价格便宜一半多,热量低更嫩滑,减脂食谱首选,跟着哈妹一起看看美味可口的洋葱青椒鸡腿丁的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!
洋葱青椒鸡腿丁配料:
鸡腿两个、洋葱一个、青椒一个、盐半小勺、糖少许、料酒一勺、生抽两勺、黑胡椒粉少许、姜少许、玉米淀粉两勺、食用油适量
烹饪步骤:
1.准备好鸡腿,洋葱,青椒
2.鸡腿去掉皮骨,切成小丁放入盐,生抽,料酒,黑胡椒粉 ,玉米淀粉抓匀至有粘性
3.放入半个鸡蛋清抓匀,淋入一勺食用油表面放入冰箱冷藏腌制十五分钟
4.青椒去籽切碎小块
5.洋葱去皮切小块
6.姜切片
7.热锅凉油放入鸡腿丁滑炒至熟盛出来
8.放入洋葱炒出香味
9.放入青椒翻炒片刻
10.放入鸡腿丁
11.放入少许盐,糖
12.放入一勺料酒
13.放入一勺生抽
14.翻炒均匀
15.出锅盛盘
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论
关注香哈菜谱,学更多美食做法