高考生吃什么营养餐？高考营养餐

第一天早餐：牛奶1杯240克、荷包蛋1个、肉松面包100克、生菜沙拉100克、核桃仁15克

加餐：鲜橙150克

午餐：什锦炒饭100克、天麻鱼头炖豆腐、虾皮粉丝小白菜、茶树菇牛肉汤

加餐：猕猴桃150克

晚餐：八宝粥100克、腰果虾仁、西红柿炒鸡蛋、香菇菜心

加餐：酸奶100克、开心果15克、苏打饼干1片

小贴士：第一天的食物种类在30种以上，没有食物种属重复，做到食物多样化的要求，突出了应考食物清淡口味和补脑、补充维生素和矿物质的特点。

第二天

早餐：小笼包6个、卤鹌鹑蛋4个、豆浆一杯240克、海米炝香芹

加餐：苹果150克

午餐：香米饭、口蘑春笋烧排骨、素鸡菠菜、橄榄油拌莴笋丝、八珍海鲜汤

点心：西瓜150克

晚餐：百合小米粥、麻酱花卷50-100克、彩椒熘肝尖、香果青菜

加餐：牛奶240克冲速食谷物核桃粉

小贴士：第二天的食物种类在25种以上，突出食物中补充钙锌铁等矿物质的特色以及有充足的优质蛋白和蛋白质无补的优势，应考早餐有充分的碳水化合物可以给大脑提供足够的热量；加餐有维生素C丰富的水果，可以软化血管、舒缓心脑压力；晚餐有清香的粥类，可以给一天紧张的考试舒心缓压补充营养神经B族维生素。

第三天

早餐：荠菜鸡肉馄饨、煎鸡蛋、牛奶240克、樱桃西红柿50克

加餐：杏子100克

午餐：牛肉葱花饼150克、盐水鲜海虾、腊肉木耳荷兰豆、萝卜丝汆鲫鱼 汤

加餐：樱桃100

晚餐：山药玉米渣粥、豆馅烧饼、清炖香菇鸡腿一个、蒜蓉蒿子杆

点心：酸奶、腰果仁15克

小贴士：第三天的食物种类在23种以上，优质蛋白丰富，早餐一定要把主食吃够，因为碳水化合物是大脑唯一的热量来源。每天都有菌藻类食物提供对缓解压力有益的多糖类营养成分。每天一杯奶或豆浆可以提供足够的钙和优质的蛋白。

降胆固醇这样吃就对了

新书出版，当当有售，欢迎指正！

要健康，关注胆固醇。《于仁文说降胆固醇这样吃就对了》教你掌握“三低一高”饮食原则，专业营养师严选低热量、低脂肪、低胆固醇、高纤维的14类优质食材加89种健康食物和178道降胆固醇美食，助你快速打败坏胆固醇、消除脂肪。并且搭配规律作息和运动习惯，在排除高胆固醇困扰的同时，也抑制胆固醇过多生成，让你远离心血管疾病，轻松赢回健康、赢得长寿！