最正宗五香粉的配方比例：另教4种五香汁的经典配方

说起五香粉，是我的最拿手的配方，曾经被很多人广泛流传，而且五香酱料的做法多种多样，一款五香粉用不同调料搭配，就可以制作几十种五香汁，但是想找到一款适合自己可口的五香酱料配方，难度还是挺大的，今天我就教大家4种五香酱料和一款万能五香粉的配方，对您肯定有非常大的帮助。

五香粉的配方：

大料19.2g、干姜5g、小茴香8.2g、花椒9.8g、陈皮6.3g，此配方经过大量实验认可的，也可称为万能的五香粉，不管什么菜肴都适应。

五香酱料配方：

1. 五香粉9克,白糖5克,葱,姜各10克,甜面酱15克,盐4克,骨味素1克,香油20克。

2.五香粉7克,白糖20克,酱油28克,料洞15克,盐5克,醋10克,葱、姜各25克。

3.五香粉10克,白糖7克,料酒25克，食盐10克,葱、姜各15克,骨味素1克，香油15克,花椒5克。

4.五香粉8克,白糖40克,香油25克,酱油30克,料酒25克,葱、姜各15克。

骨味素：是继味精、鸡精之后的第三代天然营养型调味品，还具有相应的补钙作用，属于新型符合调味品。