椒盐鸡丝怎么做好吃?鸡肉轻松解锁街头美味
人气:497 ℃/2024-01-18 05:40:53
椒盐鸡条
用料(2人份):
鸡胸肉250g、盐1g、生抽10g、蚝油10g、蒜3瓣、淀粉30g、食用油适量、椒盐适量
步骤:
1.
鸡胸肉切条,用盐、生抽、蚝油以及蒜泥腌制20分钟以上。
2.
腌制好的鸡肉均匀裹上一层干淀粉。
3.
锅中倒入油,中火烧开后放入鸡肉条炸制,约3-4分钟后捞出,然后升高油温,复炸1分钟左右捞出控油即可,最后根据个人口味撒上椒盐就可以开吃了!
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