姥姥做美食四果汤，童年记忆的萝卜变身鲜汤

❀07\11\2020

还记得小时候，姥姥给我炒的青萝卜。油乎乎的，一口馍馍一口萝卜菜特别香。

冬吃萝卜夏吃姜总是有道理的。“小人参”的称呼可不是白来的。选择性听老一辈的话，不会出错。

嘟嘟今日体重90斤，又是被饲养员五月投食养胖的一天。

-今日饮食-

萝卜鸡蛋汤

「食材」

青萝卜、鸡蛋、姜、香葱、盐、鸡精

「食谱」

⭕️1.将青萝卜去皮后切成丝。

这时候懒人神器显得十分耀眼。haha~

⭕️2.热锅倒油，加入两颗鸡蛋，炒散。

蛋蛋炒香煮汤会出现奶白色哦。

⭕️3.将鸡蛋炒成玉米粒状后加入香葱与姜丝，继续翻炒。

有点炒饭的感觉？？？

⭕️4.将鸡蛋与姜丝、香葱炒香后加入水，煮开，再加入青萝卜。等青萝卜煮熟后，加入少量鸡精与盐调味即可。

鲜美的汤更适合初冬喝哦，暖身又简单。

嘟嘟喝的第一口，哈~~~优秀的味道，鲜美。

青萝卜可以当主食补充碳水，鸡蛋的腥味加上青萝卜的辛味，味道中和的刚刚好。

第一口给你。啊~~

图 | 嘟嘟

文 | 五月

hi！我是嘟嘟，咳咳，一个体重88斤的惜命少女。

我的室友五月立志用健康的饮食喂胖我。

于是，有了一个关于吃的日常新篇章。❀❀

感恩有你。