最给力的功效与作用、营养价值查询网,做您身边的健康专家!
家常菜谱|收藏本站
 当前位置:健康功效网>综合资讯>图文>正文

童年的味道你还记得这种野果吗?六种童年时的,野味第六种年轻的街坊根本没见过

人气:176 ℃/2024-01-14 05:38:29

第一种:鳜鱼

看起来像是鳜鱼,因为在我的记忆力,只有鳜鱼身上有斑纹,但是从身形看,不像鳜鱼那么扁平,反而圆圆的,体型更接近鲈鱼,看,肚皮是雪白的,鱼背上是青黑色,带花斑,黑白两种颜色,在鱼侧交界,形成明显的一条交界线,鳜鱼,农村里才有,但是不会很多,所以农村里的人抓到都舍不得吃的,因为野生的大概能卖到100多块钱一斤。但是也很难卖出去,一般的家庭是舍不得买来吃的,因为价格接受不了,只有有钱人才能吃得起吧。

第二种:小龙虾

从小生活在农村的人都知道,在农村总是能够处处都发现惊喜。尤其是在夏天的时候,因为多雨让很多野味都出来了。那个时候叫上几个小伙伴,裤脚一卷到农田里随便摸一摸。就会收获满满一篮子的小龙虾,或者是田螺什么的。有时候下雨的时候,还能抓到很多小鱼呢,这些都能给我们改善一下生活。

第三种:竹鼠

竹鼠可是一个好家伙,不是我们家里的那种偷吃油的老鼠,竹鼠主要靠吃竹子长大,它的肉吃起来特别的香,比较细腻。这家伙看上去和老鼠差不多,一般生活在竹林中,竹鼠的洞打得特别深,想要抓住它得费不少功夫,是农村最受欢迎的下酒菜。

第四种:芦稷

对于芦稷,很多常熟人应该都不会陌生。盛夏金秋时节,那一丛丛似竹的芦稷高举红红的穗缨,随风飘舞,只见手起刀落,削去嫩梢,撕了叶子,砍下老根,将芦稷剁成一节节,撕去皮后,便是天然的糖棒。

第五种:河蚌

河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。(就是一个蚌里能吃的肉比较少)。小时候到太湖里摸蚌,太湖近岸水位不高,游走出去很远只在颈部位置,湖底是硬地加一层二、三十公分的湖泥,双脚一路踏过去,感觉踩到蚌了,用双脚夹住,弯腰头到入水中,用手一捞,一只大蚌捉拿在手了,有时大蚌也会逃窜,在水中东一漂西一漂忽上忽下逃之夭夭,不过大都数踏到即能摸到,随手放在浮在身旁的木桶内,三五小时,可摸二大编织袋,太湖蚌属清水蚌,肉质鲜嫩鲜美,是上好的湖鲜,几十年过去了,据说由于水质等原因,近湖边己很难摸到蚌了。

第六种:花手巾

这种鱼广州人叫它花手巾,不同的地方对它的叫法也不一样,像彭皮婆、塘金皮、祺萨婆、奇杀波、菩萨鱼,都是这种鱼的别名,其实这种鱼的学名叫叉尾斗鱼,由于是我国特有的鱼种因此也被称为中国斗鱼,这种鱼属于热带鱼种,生活在长江以南的水域,斗鱼的个头只有5-10公分长,和罗非鱼的鱼苗非常像,以前不少人把这种鱼认成小罗非鱼。小时候经常在一些水沟里,或者稻田里看到它们,尤其喜欢生活在臭水沟里,体表的鳞片摸着扎手还黏糊糊的,而且这种鱼刺多肉少、腥味很重,用水煮很久鱼肉都不会烂根本不能吃,因此人们把这种鱼当成“入侵物种”很不受待见,捞上来也不会放生,殊不知这种鱼是一种价值极高的观赏鱼,是我国特有的观赏鱼类。因为这种鱼的颜色非常艳丽,体表有绿色或红色的横纹,还有一条红色的尾巴,如今被当成宠物鱼饲养。野生的斗鱼颜色虽然艳丽,但是可能是生活在污水的原因,斗鱼的颜色多有一些黑色斑纹,看起来很脏的样子,不过这种斗鱼已经培育出白化的斗鱼,颜色更加多样,显得也更加干净,被人们亲切地称之为“玉兔”或“天堂鱼”。以前野生斗鱼很常见,现在为何突然就消失不见了呢?难道这种鱼都被捕光了?

来源:网络

搜索更多有关“童年的味道你还记得这种野果吗?六种童年时的,野味第六种年轻的街坊根本没见过”的信息 [百度搜索] [SoGou搜索] [头条搜索] [360搜索]
CopyRight © 2011-2024 健康功效网 All Rights Reserved. 手机版