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霜降进补正当时怎么补更养生?霜降养生须,四防

人气:265 ℃/2024-03-24 22:18:28

霜降,秋季的最后一个节气,意味着冬天的开始。此时,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。

民间有谚语:“一年补透透,不如补霜降。”可见霜降时节,养生保健尤为重要。

霜降“四防”要做好:

(一)防风:早晚温差大,时冷时热,经常会让人感到措手不及。预防“贼风”侵袭,人们须做好保暖工作。除了要适时添加衣服之外,应格外重视腰腿部位的保暖。

(二)防燥:此时风干物燥,易伤人体津液,出现燥象,表现症状为唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干结、肌肤干燥甚至皲裂。预防秋燥,日常生活中应当多食用一些柚子、梨、香蕉等水果,蔬菜可多食胡萝卜、银耳及豆类制品等。

(三)防湿:进入霜降节气后,应该预防湿气给身体带来的危害。如果秋季脾受到湿气的侵害,会引发身体水肿或出现腹泻。到了冬季,一些慢性支气管炎等疾病的患者也容易复发。所以,养生宜多食用一些祛湿化滞以及和胃健脾的食物,比如莲子、冬瓜、莲藕、山药等。

(四)防郁:霜降过后,小草开始枯黄,树叶开始飘落。此时人们会因为季节的变化而变得忧思起来,如果调理不当,极易诱发抑郁症,出现意志消沉、萎靡不振、抑郁不乐等不良情绪。为了预防秋郁,生活一定要有规律,多食用一些高蛋白食物,比如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉、豆类等。还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。

霜降膳食推荐:

麦冬粥

原料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。

做法:

1.将米、麦冬、大枣淘洗后放入锅内,加水,猛火煮开

2.用小火煨至米烂、粥稠便可食用

作用:

具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。用于治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘等病症。

西洋参乌鸡汤

材料:乌鸡1只,生姜2片,西洋参25克,麦冬,黑枣(去核),陈皮3克。

做法:瓦煲注入适量清水,放入乌鸡、姜片、西洋参和黑枣;加盖大火煮沸,改小火煲2小时;加盐调味即可。

作用:

西洋参补气养阴,清热生津,鸡肉中富含丰富的蛋白质,其脂肪中包含不饱和脂肪酸,煮汤可治疗气虚阴亏,咳喘痰血,虚热烦倦,还是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质滋补饮食。

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