紫薯绣球面包做法:教你做美味的绣球面包
人气:230 ℃/2023-12-05 11:04:24
大家好!相信大家在疫情期间在家学会了很多美食小技能。今天我要分享在西瓜视频看到的——如何做好看又美味的绣球面包。
首先,我们要先和面。需要准备水、酵母,鸡蛋、蛋黄、糖、盐和油,然后搅拌一下,
接下来就放入面粉和面
揉完面团之后就饧面二十分钟,完了之后就接着揉面,揉完还是得盖上盖子饧面,大概二十分钟,接着让面团发酵,发酵完就给面团排气,接下来就可以揉面团啦。揉成条状的辫子包。
揉好就交叉摆成绣球面包的样子
压紧辫子面团,面包的形状做好了之后就最后醒发两个小时左右,接着就可以在面包表面刷蛋液,蘸芝麻。
最后就可以放入烤箱烤啦
坐等美味的绣球面包出炉吧!看西瓜视频原来真的可以涨技能呢。学习更多有趣的美食小技能,就去西瓜视频看“小高姐的魔法调料”哦!