铜锣烧什么口味好吃?你是在诱惑我小叮当吗
哆啦A梦最爱的铜锣烧出新口味啦~
第一次吃冰冰的铜锣烧
在这样的夏天吃上一口
感觉像拥有了全世界
1
从童年记忆走出来的铜锣烧
小时候看《哆啦A梦》时很羡慕大雄,还傻傻的跟妈妈说我能不能也养一只叮当猫。长大后能吃到同款铜锣烧,也算是对小叮当有个交待了。
透明的小厨房能让顾客看到铜锣烧的制作过程,每一个饼皮大小都一样,烤得金黄,隔着老远就能闻到浓浓的鸡蛋香,翻饼皮的手法干脆利落,完美治愈强迫症!
一共有6种口味:南瓜咸蛋黄、海盐焦糖栗子、抹茶奶油、芝士奥利奥、海盐芝士、红豆。
拿到之后店员小哥哥会问我们是不是第一次吃,告诉我们这是传统的日式吃法,冷吃铜锣烧。(所以哆啦A梦吃的也是冷的吗?)
纸袋包装很有质感,设计得很贴心,沿着中间的虚线撕开就可以吃啦,干净又方便。
2
等了一年的新口味
南瓜咸蛋黄
料超足的,把整个铜锣烧撑得鼓鼓的,像个小胖子一样。成色和卖相都非常诱人。荷包蛋一样的配色,金黄色的是南瓜泥,旁边是咸蛋黄奶油。
入口,馅是冰凉清甜的,饼皮松软可口,大块的南瓜香滑软糯,奶油中还有咸蛋黄颗粒,爱了!
海盐焦糖栗子
口味又咸又甜,一整颗大大大板栗夹在中间,栗子控咬到中间简直像看到了宝藏。
不会很腻,是种很清爽的甜。绵绵的口感超级细腻。
3
芝士控的最爱 芝士奥利奥&海盐芝士
加了很多脆脆的奥利奥碎,里面多了一丝淡淡的咸味,但丝毫没有盖住原本的甜味,口感更加丰富,而且吃起来也不会觉得腻。
芝士的味道很浓郁,加了海盐吃起来感觉有点像芝士奶盖的味道。
4
最经典的抹茶和原味红豆
两层饼皮中间夹着厚厚的抹茶奶油,浓调带着点微微的苦涩。红豆味是哆啦A梦最爱的口味,红豆馅吃起来很软糯,口口都能咬到饱满的红豆粒,甜度正好!
铜锣烧最经典的口味是红豆沙馅的,所以店内环境就以豆沙红作为主调,简约日式风,给人一种舒服又温暖的感觉。
虽然店小小的,但是来往的客人并没有减少,经过的人都会被饼皮的蛋香和透明的玻璃窗给吸引过来。
打卡小Tips:
1、常温下1小时内吃完口感最好
2、冷藏的话能放3天噢~
3、节假日一般下午6点就会售罄(想吃到喜欢的口味可以提前打电话,店员人很好,会帮你留着)
泽田本家
地址:天河区天河南一路86号
交通:地铁3号线体育西路B出口
营业时间:10:00-21:00
人均:15