西安菜盒最好吃的在啥地方，西安东郊最火菜盒子排第3个还等了半小时

西安东郊最火的菜盒子，排号到3个还等了半小时，前面打包的太多了。【大东哥的小日子】专注为您提供美食资讯

西安的美食真是太多，回民街、永兴坊、洒金桥等等数不胜数。到西安玩的朋友肯定少不了要去这些地方打卡。其实西安的美食，不仅存在于这几个大家耳熟能详的地方，很多小巷子胡同口也都有很多名不见经传却在当地人心里占有一席之地的美食。比如这个一不留神就遇到的一家美食，便民菜盒。虽然是偶遇，这家在韩森寨夜市这一片也算是小有名气，据说是东郊老网红小吃呢。我们是被排队的人群吸引过去的，这么多人排队肯定差不了。而且一听很多人都是当地口音，就更放心了，正所谓是高手在民间，美食在街边。

仔细一看，难怪这家叫便民菜盒，因为这家位于便民夜市边上，只卖菜盒一种食物，不过有几种馅料可选。一个4块，好吃不贵。最最传统的韭菜盒子，还有以前没吃过的茴香菜盒子，辣椒茄子菜盒子，酸菜菜盒子。除了茄子馅的，其他三种馅料都可以做双拼的。都是现点现做，一般一锅要等15-20分钟吧，所以要做好站排的准备。听排队的人讲，有一次她排第三个，还等了差不多半个小时，因为前面的人买得多，这生意真是太火了吧。具体地点在：西安幸福路与韩森路交叉口中影影城对面，小摊后面就是魏家凉皮，挺好找的。晚上六点出摊，一般卖到晚上十点十一点就撤了。或者到那附近看哪里有人排队的小吃车，过去看一下，就差不多就是这家了。

一样买俩尝尝，外皮酥脆，馅料鲜香，热乎乎的，大冷天来这么几个，吃在嘴里，幸福感爆棚啊。

茄子辣椒馅

茄子很软，辣椒真是够辣，真是吃一口就流汗的感觉了。不知道平时都是这么辣，还是今天采购的辣椒超级辣，也许我不太能吃辣？不过味道是挺不错的，完全没有茄子那种生涩的味道，反而是有些类似于

茴香馅

茴香，很多人吃不惯，因为里面有一种特殊的芳香物质。跟榴莲有些类似，喜欢的趋之若鹜，不爱的避之不及。不过他家的茴香馅菜盒做得还真是可以，就连不爱吃茴香的老婆都吃了一个。茴香很嫩，不是那种纤维很明显影响口感的老茴香，采购品控还是不错的，赞一个。

韭菜馅

这个就是正常的韭菜盒子的味道，只不过他家的馅料调得很合适，突出了韭菜的鲜灵口感，又回避了韭菜辛辣的一面。而且炸的火候把握特别好，韭菜馅的吃的时候口感正合适，不生不蔫。

酸菜馅

酸菜用的不是南方那种黑酸菜，用的是北方的白酸菜，确实很酸爽，吃起来很爽口，而且越吃越酸的感觉。另外，很好奇他家的馅饼是从一大锅油里煎炸出来的，但是吃的时候却不油腻，挺神奇的。

菜盒子，在东北老家那边吃的基本都是月牙形的，也就是包的时候包成饺子形状，然后再下锅煎或炸。像这种圆溜溜的样子，在我们那边就叫馅饼了。虽说外形不一样，但是做法，食材都是一样的，作为一个吃货来说，好吃就是最重要的，其他都不重要，你说呢？

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