韭菜鸡蛋虾仁馅饼做法大全 韭菜虾仁饼，做法简单酥软好吃

准备材料：韭菜、虾米、鸡蛋、面粉、花椒，盐等

制作方法：

1、将韭菜摘干净，淘洗3遍，控净水。

2、切碎韭菜，放入盆中加适量盐，虾米，搅拌放置5分钟。

3、在打入鸡蛋2颗搅拌均匀，放入适量面粉揉至光滑，放置10分钟。

4、将面团取出搓成条状，切成等量小块，压扁，擀成片。

5、在平锅底上倒油，放入擀好的面片两面煎至金黄即可。

小贴士：

时间充足的话，可以加入发酵粉，醒半小时做出来的饼子更酥软!感兴趣的朋友们可以试试哦！