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吐司面包怎么做早餐饼?教你做风味午餐肉春卷

人气:435 ℃/2023-11-20 14:23:48

买1袋吐司面包,教你做风味午餐肉春卷,荤素搭配有营养,真解馋

很多都市人为了早上上班更为快捷,在家总会备上一些燕麦或吐司面包,这些食物大多开袋即食,搭配牛奶或者果酱之后,就能达到非常不错的饱腹和营养效果。

其实相对于两大早餐美食来说,它们在日常烹饪中也是有着不错的扩展,燕麦可以做燕麦粥,燕麦饼,燕麦提拉米苏;而对于吐司面包来说,人们最熟知的就是三明治了;其实在自己眼中,吐司只需一些简单的烹饪方法和食材搭配,就能还原国风春卷的主体风味。而今天这篇短文就是详解这款美食的烹饪步骤,感兴趣的朋友不妨一观,多多点赞。

午餐肉吐司春卷

【食材配备】

吐司面包一袋(预计需要10~15片即可,如果需要自己回家切,建议厚度保持在一公1cm左右最佳)。方形或者圆形的午餐肉100g,菜椒1个,黄瓜一根,两个鸡蛋。

【调料配备】

三勺甜辣酱。(调味料的配比尽量简单一点好,酱料的选择可以按照自己的喜好抉择)

【烹饪步骤】

第一步:把准备好的土司面包平铺在砧板上,切去四周硬边,用擀面杖把正中央的白色面包区域擀压成原先0.5倍的厚度;切下来的边角料不要扔掉,用手撕成小块放在杯中,倒入一些温牛奶泡软即食。

第二步:把午餐肉,菜椒,黄瓜分别处理,切成细丝或者细条状;鸡蛋打入碗中搅散备用。相对于这步来说,唯一需要注意的就是食材的切条长度尽量控制在吐司面包宽度的70%最佳。

第三步:把擀压平整的吐司面包平铺在砧板上,依次铺上午餐肉条,菜椒条,黄瓜条,然后从一边把吐司面包卷成春卷的样子,在收边处用蛋液抹平按压,使面包粘合度更高。

第四步:锅中加入稍多一点的油,5成油温放入土司春卷,全程中火煎炸,直至周身金黄微焦,就可以取出控油品尝了。如果条件允许的话,也可以买一些肉松裹制下,风味上只会更惹人喜爱。当然了,如果你感觉油炸热量太大,也可以用平底锅煎下或者烤箱微烤下,毕竟这款美食也是可以直接生吃的。

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