打开黑蒜的正确方式：蜜蒜，的秘密

近日，一则40多名网红主播玩起了花样吃蒜,引发数百万粉丝围观的消息火了！

某主播在线吃生蒜？难道又是一起美女主播为了收视率，不惜伤害自己的案例吗？许多网友表示质疑。

如果大家这么想，那就大错特错了，因为此蒜非彼蒜。这次某娱乐的主播们在直播中吃的蒜是鲜蜜蒜，它入口时不仅没有普通生蒜的辛辣，还有一股酸甜酸甜的口感，让人一口一个，根本停不下来！难怪爱播娱乐的众多网红主播们都对它“宠爱有加”，鲜蜜蒜能大受好评，可不仅仅只是因为口味独特这一个原因。

鲜蜜蒜还有另外一个特别的身份，那就是护胃“养生蒜”。原来蜜蒜不仅口感好、无添加,还能抑制幽门螺杆菌,是养胃护胃的一款健康食品。

说起幽门螺杆菌，相信许多有胃病的小伙伴们都不陌生，甚至谈之色变。幽门螺杆菌作为引发胃癌的元凶,有研究证实,清除胃内幽门螺杆菌感染,可使胃癌的癌前病变及胃癌的发病风险降低。

那如何防范于未然，将幽门螺杆菌扼杀在摇篮里呢？有专家表示，食疗就是一种很有效的预防方式，在上世纪八九十年代,北京大学肿瘤医院流行病学研究室对大蒜与胃癌的研究证实,大蒜有助于预防幽门螺杆菌感染和胃癌。目前,山东大学、安徽医科大学等高校研究人员发表的研究文章也证实,大蒜素对幽门螺杆菌有良好的抑菌效果。

现在除了“秃头”，“90后”最关心的健康问题是什么？胃病！在这个快节奏，高压的现代社会，应酬、熬夜加班已经成了许多“90后”上班族的常态。因为无法养成良好的卫生习惯和饮食习惯,“90后”也成为了胃病的高发人群。现在能够护胃的“养生蒜”和鲜蜜蒜已经成为了新晋网红，美味又能养生的它，会不会和保温杯、枸杞一样走进千家万户呢？我们拭目以待!