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怎么做手撕盐焗鸡?用电饭锅做的盐焗鸡手撕鸡

人气:202 ℃/2024-01-07 20:41:45

电饭煲盐焗鸡的用料

新鲜鸡 半只

盐焗鸡粉 1包

生抽 2勺

蚝油 1勺

玉米油 1勺

电饭煲盐焗鸡的做法

步骤1

把所有材料混在一起调成糊

步骤2

把洗干净的鸡全身上下都抹上调配好的酱料,腌一个小时,急的话不腌也可以就味道淡一点

步骤3

把腌好的鸡、酱放电饭锅里煮,不用放水的,按一个煮饭程序,大概40分钟

步骤4

煮饭时间到拿一根筷子插到鸡腿肉上(这里是最难熟的)看看有没有血沫,没有的话就熟了,有就接着煮多一会

步骤5

带上一次性手套把煮好的鸡撕成丝,淋上焗鸡时的酱汁,酱汁不要一次淋太多,先试试咸淡按个人口味调整

步骤6

香喷喷的手撕鸡就做好了

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