怎么做手撕盐焗鸡?用电饭锅做的盐焗鸡手撕鸡
人气:202 ℃/2024-01-07 20:41:45
电饭煲盐焗鸡的用料
新鲜鸡 半只
盐焗鸡粉 1包
生抽 2勺
蚝油 1勺
玉米油 1勺
电饭煲盐焗鸡的做法
步骤1
把所有材料混在一起调成糊
步骤2
把洗干净的鸡全身上下都抹上调配好的酱料,腌一个小时,急的话不腌也可以就味道淡一点
步骤3
把腌好的鸡、酱放电饭锅里煮,不用放水的,按一个煮饭程序,大概40分钟
步骤4
煮饭时间到拿一根筷子插到鸡腿肉上(这里是最难熟的)看看有没有血沫,没有的话就熟了,有就接着煮多一会
步骤5
带上一次性手套把煮好的鸡撕成丝,淋上焗鸡时的酱汁,酱汁不要一次淋太多,先试试咸淡按个人口味调整
步骤6
香喷喷的手撕鸡就做好了