家庭版止咳糖浆：教你在家自制止咳糖浆

现在冬天的天气越来越干燥了，经常会感觉到喉咙发痒，有痰咳不出，总感觉有异物卡嗓子。鼻子也时不时会发干发痒，真的挺难受的。去药店买点药时，那些导医都是会推荐止咳糖浆给你润肺止咳的，价格也有点小贵，要48元一瓶。原料挺简单的，教你在家自己就能做止咳糖浆，还零添加，成本不到20元就可以做一大瓶，做一次放冰箱里保存就能喝好长时间了。

这几天温州的天气早上7度，中午10多度，晚上9度。有点小冷，但是在中午的时候艳阳高照，气候非常干燥，孩子在前阵子感冒发烧伴随着咳嗽，后来感冒好了，但咳嗽还没好，最后我就煮了这款止咳糖浆天天冲一杯水给他喝才好。孩子是家里的独苗苗，每感冒他的爷爷奶奶都忙得团团转，恨不得代替孩子感冒和难受。这也是没办法的事吖！毕竟我们都不打算二胎了，所以现在只有一个孩子都宝贝得不得了，相信小伙伴们你们也能感同身受吧？

去年冬天的时候我婆婆在她姐妹那里学到的这个方法，就是用金桔熬成的止咳糖浆。教给我之后，金桔一上市我都会买一两斤来熬止咳糖浆，没事的时候也可以冲杯水给孩子当饮料喝也行，可以预防感冒咳嗽，因为孩子之前感冒的时候医生开的止咳糖浆都不爱吃，说有古怪味（其实就是药味呢）不肯喝，现在学会用金桔熬制成的糖浆孩子就很爱喝了，因为金桔有股清香味，而加的辅料都不会有异味的。金桔8块钱一斤，我这是买了一斤半花了12块钱，最后成品出来是有一大瓶的，可以喝好多次了。

金桔果实含丰富的维生素A，维生素C等，止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔有特殊的芳香，可以连皮一起吃，干燥的冬天多吃金桔，可以强化鼻咽粘膜。配上老冰糖和陈皮制成糖浆，可称为纯天然的止咳糖浆都不为过。

【所用食材】金桔一斤半

【辅料】老冰糖150克，陈皮10克、柠檬一只

——开始制作——

步骤1：把买回来的金桔用盐搓洗表皮，因为商家为了保鲜，果皮表面上都有一层蜡的。所以要用盐搓洗得表皮不黏和光泽度变高了就可以，然后清水下锅煮至金桔熟了变软，然后加入陈皮，转中小火熬。

步骤2：待熬制金标变透明时，皮也会开始破开，这时候再用锅铲把它一个个按烂，越烂越好（有些小伙伴喜欢把金桔切碎再锅煮至，这也是可以的）

步骤3：按烂之后，转小火慢慢熬制，至果酱越来越浓稠的时候，加入老冰糖，继续小火慢慢熬，不停的搅动，防止糊锅，再熬15分钟就好了。待晾凉了之后，倒入无油无水已消过毒的容器里，就可以放入冰箱保存起来了，随时想喝都可以冲来喝，即方便又实惠。

做法小贴士：

1：买回来的金桔要用盐搓洗干净，表皮的那层蜡是保鲜用的化学成分，不洗干净做来吃会影响身体健康。

2：果酱是要按烂的才为好，不损失果肉与果皮的纤维，营养流失没那么多，图省事的也可以用刀切碎。

3：老冰糖因它特性是温补又滋润的，不适宜过早放放，过早放入做出来的效果会适得其反。

好了，这期内容就分享到这里了，感谢观看，我们下期再见！88。