蒜焗贝贝南瓜的正宗做法,美食新势力,贝贝南瓜焗饭的技能必须get
人气:406 ℃/2024-01-12 04:10:13
一个爱吃的女生,周末除了爱逛街之外,还爱逛菜市场。今天去菜场买了个小南瓜,做个南瓜焗饭吧。
By Rea8877
用料
- 煮好的米饭 150克
- 马苏里拉芝士碎 200克
- 贝贝南瓜 1个
- 黄瓜 1/2
- 胡萝卜 1/3
- 香菇 2个
- 鸡胸肉 50克
- 盐,黑胡椒 适量
做法步骤
1、贝贝南瓜洗净备用
2、南瓜从瓜蒂侧1/3处横向切开
3、南瓜放入蒸锅中大火蒸28分钟
4、黄瓜,胡萝卜,香菇,鸡肉全都切丁,鸡肉切丁后放入料酒盐胡椒粉腌一下。
5、这一步开始炒米饭。
6、马苏里拉芝士切成条或者丝,一定要用马苏里拉芝士。可以拉出芝士丝。
7、一层米饭,一层芝士,铺满南瓜里面。像图片这样。烤箱上下火180度,烤20分钟。芝士烤至表面金黄即可。
8、烤出来要趁热吃,芝士的奶香浓郁,伴着炒饭的咸鲜,加上南瓜的软糯,充斥整个口腔,三合一的口感,多重香气,各种营养都很均衡。你们也试一试吧。
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