姜饼制作过程:烘焙教程,圣诞仪式感在家自制圣诞节姜饼
人气:137 ℃/2024-02-12 05:34:07
圣诞节姜饼
圣诞节姜饼的制作方法:圣诞节快到啦,一起来做姜饼吧!
准备:低筋面粉250g、白砂糖40g、红糖25g、姜粉6g、可可粉1g、黄油50g、牛奶30ml、蜂蜜35g、全蛋液30g。
圣诞节姜饼1
做法:
1、将低筋面粉筛入盆中
2、加白砂糖、红糖、可可粉、姜粉一起混合搅拌均匀
圣诞节姜饼制作方法1
3、另一个容器将软化的黄油打发蓬松
4、然后加入全蛋液、牛奶和蜂蜜
圣诞节姜饼制作方法2
5、拌匀后加入混合好的粉中
6、揉成面团,直至面团表面光滑
7、将面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时
圣诞节姜饼制作方法3
8、将面团取出,擀成厚度约0.3厘米的面片
9、用模具盖形状
圣诞节姜饼制作方法4
10、烤盘铺油纸,将姜饼坯放在烤盘上
11、准备一碗蛋水液,20g全蛋液 20g清水混合均匀
圣诞节姜饼制作方法5
12、在姜饼上刷蛋水液,这样可以有光泽还不会烤焦
13、把准备好的姜饼静置15分钟,烤箱预热140度,上下火烤15分钟,可以根据自己烤箱的性能和自己喜欢的姜饼颜色来调整
14、出炉啦!
圣诞节姜饼制作方法6
15、烤好的姜饼放凉后就可以开吃啦,当然还可以装到小袋里送朋友啦!
圣诞节姜饼制作方法7
圣诞节做一下,还是仪式感满满的!祝大家圣诞节快乐!