特色烧烤美食大全:正宗地道西北风味烧烤
店里通通都是正宗西北味!
羊肉全部从宁夏空运而来
味道纯正 不是一般的硬可!
烤羊蹄 烤黄花 辣炒花蛤
辣爆风爪 花毛一体 酸辣海笋...
随便点都不踩雷!
来这里喝着小酒大口吃肉
绝对是好友聚会的最佳选择!
它就是
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小编特意为大家争取了
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烧烤 海鲜 凉菜... 超值4人餐!
西北特色羊肉串
滋香冒油的羊肉串可是烧烤中必点!烧烤官家的羊肉全部采用从宁夏空运而来的滩羊肉!味道纯正没有一丝膻味!再配以孜然、辣椒面提味儿,真的越嚼越香!
肥瘦相间的大块羊肉串在一起,每一串都的受热均匀,表面泛着滋滋的油光,这诱惑力可不是一般的大!羊肉被烤的焦香嫩里,吃起来肉质厚实又有嚼劲!焦香酥脆!
西北特色烤羊蹄
胶原蛋白超丰富的烤羊蹄,可是滩羊身上的一块宝藏,滋补养颜又不长肉!一边啃羊蹄一边喝酒,绝对是夏天的最佳打开方式!
羊蹄的精华便在这脚筋之中,筋韧有嚼劲!表皮Q弹焦香,啃起来十分入味!嘴边大口撕扯着羊蹄,那浓郁的香味,瞬间充满整个口腔!
西北特色黄花鱼
烧烤官家的“人气王”烤小黄花鱼,可是桌桌必点!每天新鲜到货的小黄花,不用过多的腌制,吃的就是鱼肉本身的鲜味!
刷酱、翻面、撒料... 大厨娴熟的动作,让整条鱼的每个部位都酥脆的刚刚好!金黄诱人的表皮,雪白细腻的鱼肉,一同放入口中,丝毫不腥,鲜美到让人无可挑剔!
辣爆凤爪
除了烧烤之外,烧烤官家的辣爆也是一大特色!爱吃辣的吃货们一定不要错过这道辣爆风爪!
凤爪已经被炒至软烂,胶质浓厚入口肥糯!随便一扯就能轻松脱骨,香香辣辣的酱汁也十分入味!好吃得让人忍不住嗦手指!
辣爆花蛤
上菜的时候远远的就能闻见辣炒的香味!花蛤颗颗爆满,几乎没有空壳的!西北菜中最擅长的就是辣爆,专供的辣椒使得花蛤更加带味,真是忍不住舔壳!
花蛤本身香甜,大火炒过之后更加Q弹入味!咬一口浸在辣油中的花蛤,辣的过瘾,根本停不下来!
烤豆腐
软嫩的千叶豆腐烤制之后,超级Q弹入味!表面被酱料紧紧的包裹着,吃过之后绝对被圈粉!
豆腐两面烤的鼓鼓的,上色之后更加诱人!小编吃的时候又蘸了一些辣椒面,那味道让人回味无穷!
椒盐平菇
外酥里嫩的椒盐平菇,实力上演“隔壁小孩都馋哭了”!金黄酥脆的外表光是看着就食欲满满!
表皮吃起来干干脆脆的,但平菇里面还保留着丰富的汁水!上面再撒上椒盐粉,这味道吃一口就让人上瘾!
西北特色酸辣海笋
酸辣海笋是西北地区夏天必吃的一道凉菜,小编第一次吃就被圈粉了!不仅开胃可口还营养丰富!
口感嫩滑Q弹,肉质细腻!酸酸辣辣的味道,消暑必备!
巧手杂拌
豆腐丝搭配时蔬十分爽口,加入秘制的调味汁,吃起来别具风味,吃完大鱼大肉,来这么一盘凉菜可是极好的!
毛豆拼花生
天津人吃烧烤绝对不能少的就是“花毛一体”!一盘花生毛豆,几瓶啤酒,就是夏天的标配!
特色烤饼
主食点上一份烤烧饼,香脆可口!烧饼表面刷上秘制酱料,烤到外表酥脆内里悬乎!每一口都“酥”到掉渣!
拌汤
在西北地区,大家喝完酒总习惯点上一碗拌汤来暖暖胃,也就是咱们的西红柿疙瘩汤!酸咸适口地一碗下肚,出一身汗也是满足!
烧烤官音乐餐吧
到店必点!正宗西北特色!
辣爆羊头
烧烤官家的羊头可是一绝,全部都是从宁夏空运而来的滩羊!处理羊头可是一个大工程,大厨用精湛的技术把羊头处理的十分干净,丝毫不腥!羊脸肉、羊眼、羊舌、羊杂...全部先用秘制酱料卤制,再与辣椒大火爆炒!麻辣的口感,吃起来属实过瘾!
辣爆龙虾尾
又到了吃小龙虾的季节了!最简单粗暴的吃法就是辣爆龙虾尾!每天新鲜到货,绝不隔夜!火爆麻辣的滋味可是相当诱惑,绝对让你过足龙虾瘾!
烧烤官音乐餐吧
现代化的装修风格!驻唱暖场!
这里的一切都富有现代风格!头顶的霓虹灯、皮质的沙发... 环境简洁大方,不像想象中大排档那样脏乱,简直是烧烤的最佳选择!
楼上设有精致的包间,可供4-10人同时用餐~ 不管几个人来都能撸串撸到爽!
围绕在灯光之中,与三两好友点上一杯小酒,坐在座位里,听着驻场歌手的灵魂之声,看着街上人来人往,便别有一番悠闲滋味。
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商家资讯
烧烤官音乐餐吧
地址
河西区九龙山路与珠江道交口凤水园底商内圈2-46
距6号线左江道D口520m
电话
18322570002
营业时间
16:00-4:00