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南方春天的红色野果有哪些?这些美味的山林野果你尝到了吗

人气:394 ℃/2024-03-12 21:52:46

家乡村民的房前屋后常常会有一颗高大的桑树,挂在树枝头的桑葚又大又鲜,汁水又多,看看都要流口水。摘完后满手都是桑葚的果汁,弄得满手都是紫色的,有种回到童年的感觉。

覆盆子,鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》中提到过它:“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,象小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。”

茶耳,生长在油茶树上的一种嫩叶。它长得白嫩晶亮,胖乎乎的,一般以树腰上的新枝为多。它其实是茶树叶的变态体,色白,有的微红,形状像油茶树叶,但很厚,味甜,松脆,爽口。

茶苞,各地叫法不同,有“茶泡”、“茶匏”等。茶苞也是由茶油树果叶异常生长而成的一种变态生长物。茶苞大小不一,大的可有苹果大小,小的比乒乓球还小,甚至有的只有手指头大小。花苞一般内空心的,只有一层半透明的皮,“茶苞”可以吃,水分不多,有一种清淡的甜味。

野香蕉,国外又称“死人手指”,也称“猫儿屎”。食其内肉,皮内大部分含种子,但是适合吃其果肉,味甘甜,多汁,口感与香蕉相似。

吊吊,各地叫法不同,颜色越红味道越甜,是口感特别好的一种袖珍野果。

野生杨梅,口感比家种的杨梅更酸甜,更醇厚。“黄梅时节家家雨”,一般在端午时节成熟。

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