酸酸甜甜就是这滋味：酸酸甜甜就是它

人气：183 ℃/2023-12-07 00:56:09

上个星期，老家的杏熟了，公公骑着电动车给我们送来了两袋子黄灿灿的杏，吃起来又面又甜，特别好吃。但是我记得有一句俗语说过“桃养人，杏伤人”，就不敢多吃，分了一些给同事，朋友。

但是因为最近天气太热了，家里的杏有些在慢慢变坏。想着毕竟是老人的一番心意，我就决定把杏加工一下。 刚好看到抖音上有人在做杏酱，我就决定尝试一下。把杏核取出来，剥皮，放些白糖腌制了三个小时，倒进锅里精心熬制，时不时的还要搅一下，以防粘锅，经过了十几分钟的熬制，我的杏酱出锅了。

今天的早餐，本来想用面包蘸杏酱吃的，无奈没有面包，就用馒头代替了。在冰箱里放过一夜，酸酸甜甜的，还真是好吃。这样美味的杏酱你们吃过吗？纯天然的哦��