七夕美食安利:520,美食撩动TA的心
话说N年前520那天我和我老公没有排上号登上记,于是在521那天登的记,每年大家在欢度520的时候我们都会静待521。 老公特别爱吃巧克力,但是吃多了又怕对身体不好。 今年想送他这道美味低脂的巧克力燕麦棒,好吃又不胖哦!
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 燕麦片 180克
- 70%以上黑巧克力 120克
- 蜂蜜 30克
- 综合果仁 50克
- 玉米淀粉 15克
做法步骤
1、首先将燕麦片平铺在烤盘上烤脆熟,我用的是非即食燕麦片。
2、烤箱预热好180度15分钟,烤至燕麦片香脆。
3、中途取出翻拌均匀。
4、各种干果烤熟稍稍擀碎。
5、巧克力切碎,隔水融化。(不要超过60度)
6、烤好的燕麦片趁热加玉米淀粉、蜂蜜搅拌均匀。
7、加入果仁碎再次拌匀。
8、加入融化的巧克力再次拌匀。
9、倒入铺了保鲜膜的容器里,包好固定好。
10、放入冰箱里冷藏3小时以上或冷冻40分钟,取出切块。
11、味道好极了。
12、成品1
13、成品2
14、成品3
15、成品4
小贴士
1. 燕麦片的烘烤时间要根据燕麦片易熟程度调整。 2. 巧克力不要选择可可脂含量太低的,那样热量会很高哦!
燕麦片的营养功效
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
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