一小时就可以吃的泡菜:让你半天就能吃上开胃泡菜
人气:272 ℃/2024-02-13 06:34:16
醋泡菜的制作步骤
1. 准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒。
2. 准备好白醋、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶。
3. 把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。
4. 把黄瓜的瓜瓤去掉。
5. 切好的材料装入玻璃瓶。
6. 加入野山椒。
7. 不要太满,留点空隙。
8. 加入白糖。
9. 最后倒入白醋。
10. 用白纸封住瓶口。
11. 盖上瓶盖。夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用(我今天上午泡的,吃晚饭时就端出来咯,除了黄瓜特酸外,味道很不错,开胃!)