苏州东山西山哪里的碧螺春正宗：碧螺春茶酥，乾隆探店来苏州旅游
今年的第13个“中国旅游日”正逢初夏时节，风暖昼长、万物并秀，赏美景、品美食，恰是出游好时节！作为江南水乡的代表，苏州的游览景点数不胜数，苏州园林、寒山寺、金鸡湖等都是好去处，除了美景，苏州的特色美食也是吸引八方来客的重要原因，其中最具有代表性的当属中华老字号苏州稻香村的糕点。
苏州稻香村观前街店
作为传承发展250年的正宗中华老字号，苏州稻香村拥有品类丰富的特色美食，无论自己品尝还是馈赠亲友都是上佳选择。在此就为大家推荐4款现烤糕点和3款伴手礼，相信一定会让你们喜欢！
碧螺春茶酥
首推自然是苏州稻香村的应季爆款单品——碧螺春茶酥，精选苏州特产碧螺春制成的碧螺春茶馅裹在其中，绵软的内陷甜而不腻，吃一口就会有浓郁的碧螺春茶香，搭配抹茶味酥皮，酥松可口，令人回味无穷。据悉，2023年4月份，苏州稻香村碧螺春茶酥的销量达到近70000块，无愧“爆款”之名。
清水玫瑰
苏州稻香村非遗产品清水玫瑰饼也是必选美味，相传清水玫瑰还是乾隆钦点的进贡糕点之一。传统的酥皮搭配丰富的馅料，以玫瑰为底的馅料加入松仁，西瓜仁，糖冬瓜和玫瑰干花，掰开之后饼中玫瑰的香味瞬间扑鼻而来，坚果的香味混合玫瑰的味道，让乾隆都为之倾倒。
桑椹山药
桑葚是一种药食同源的水果，营养价值很高，富含多种维生素、矿物质等，而山药更是大家熟知的滋补身心的佳品。苏州稻香村匠心独运，将桑葚与山药完美结合，其特色产品桑椹山药，采用山药加桑椹做馅，黑小麦做皮，不仅风味独特，而且营养丰富，有补中益气的作用。
脏脏芋头酥
苏州稻香村的脏脏芋头酥有着精美可爱的紫色芋头造型，酥皮层层叠叠，芋头内馅香甜浓郁，包裹着浓浓的咸蛋黄和芝士，入口绵密，回味无穷，绝对是芝士和蛋黄爱好者的“心头好”。
苏州稻香村糕点
除了这几款现烤糕点，还有3款以江南文化为主题的伴手礼也备受人喜爱，历史文化与味蕾的双重享受，来苏州怎能不把它们带回家呢？
苏州园林饼
苏州素有“园林之城”的美誉，苏州稻香村别出心裁，将沧浪亭、狮子林、拙政园、留园四大园林的亭台楼阁以精致的立体造型印刻在糕点之上，秋耳黑米、煮酒青梅、蓝莓李果、松露奶黄四款馅料极具中式特色。四款糕点造型雅致，口味独特，作为游玩苏州、馈赠亲友的伴手礼再合适不过。
乾隆探店
“乾隆探店”这款产品创作灵感来源于苏州稻香村的品牌历史故事，据《南方饮食掌故》记载，乾隆皇帝南巡至苏州时，微服私访偶遇稻香村，品尝店内蜜糕后赞不绝口，称赞稻香村糕点为“食中隽品，美味不可多得”。“乾隆探店”内含柿事如意、花开富贵玫瑰青稞饼、凤饼海盐荔枝、龙饼卡布奇诺等六款特色产品，不仅口感上横跨中西，造型也十分喜庆精致，大红色的中国色色调，再加上可爱的乾隆形象，呆萌至极。
宝玉饼
苏州稻香村的宝玉饼创意来源于经典文学名著《红楼梦》，内有宝玉酥、宝钗酥、黛玉酥、湘云酥四款美点。宝玉饼传承苏州稻香村百年糕点制作技艺，在使用传统技艺的基础上，加入咸蛋黄、蓝莓、奶酪、抹茶等时下受欢迎的馅料元素，是对中式糕点的创新改良。
除了这些，苏州稻香村还有超多有颜又有料的特色产品，这个“旅游日”来苏州，不妨先到苏州稻香村观前街店吧，品鉴一下这家火了250年的中华老字号，让这个假期唇齿留香。
