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马兰头笋怎么做?早晨来一碗马兰头春笋咸粥

人气:320 ℃/2023-12-10 20:04:34

俗语说得好:“药补不如食补“。所以春天的早上不防自制一些养生粥。 趁着马兰头、春笋还没有下市,用马兰头和咸肉做一锅子时令春粥吧~~~

By 金字火腿

用料

  • 金字淡咸肉 80g
  • 大米 适量
  • 马兰头 1把
  • 春笋 1根
  • 香菇 2颗
  • 白胡椒 少许

做法步骤

1、马兰头焯水,切成细末。

2、春笋切丁,香菇切丁,咸肉切片。

3、冷冻一晚上的大米、咸肉、春笋、香菇,10倍清水,按煮粥模式键开煮。

4、出锅前10分钟加马兰头末轻轻搅拌一下。

5、煮好时加白胡椒适当调味。

6、出锅啦!!!

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