包菜能代替生菜做三明治吗？想不到猪肉也能做三明治

酱猪肉包菜三明治

再熟悉不过的食材，经过不同往常的组合，也能演绎出一段非凡的传奇。这款三明治可千万别错过！

• 难度：容易
• 烹饪时间：11分钟
• 口味：甜

食材

• 2片
• 吐司
• 60克
• 猪肉片
• 40克
• 洋葱
• 50克
• 包菜
• 各适量
• 生姜末、葱花、芝麻
• 各2小勺
• 白糖、味噌
• 1大勺
• 酒
• 各适量
• 盐、黄油

做法

• 1 用生姜末、白糖、味噌、酒腌制猪肉。

• 2 洋葱切细丝。

• 3 洋葱切细丝。

• 4 包菜切碎。

• 5 往平底锅中放入食用油，放入猪肉翻炒均匀。

• 6 再放入洋葱丝、包菜，翻炒。

• 7 加入少许盐炒熟即可，如果锅内还有汤汁，调成高火烧干，盛出装碗。

• 8 吐司上抹上一层黄油。

• 9 放入烤箱烤制一会儿至呈金黄色，取出。

• 10 往吐司上摆上炒好的食材，再盖上另一片吐司。

• 11 将吐司一分为二，切成两半即可。

相关常识

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• 将鲜肉切成条，在肉表面上涂些蜂蜜后，再用线穿起来，挂在通风处，可存放一段时间，且肉味更加鲜美。

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