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寒性食物配什么可减少寒性?这3种温中补阳食物助你驱秋寒

人气:421 ℃/2024-04-18 06:01:38

深秋天凉,不少朋友做好保暖措施,仍出现怕冷、小腹凉、舌苔白厚等症状,健康君提醒您,该注意体内潜伏的寒邪了。

此时,不妨巧用温中、补元阳的暖身驱寒食物,助我们温暖度秋日。

01、姜:暖身驱寒本草

姜性温味辛,有生姜、干姜之,前者为姜的新鲜根茎,后者为姜的干燥根茎。

其中,生姜有解表散寒,温中止呕作用;干姜温补脾阳,更适宜阳气虚弱人群服用。

  • 乌梅姜茶红糖饮

长期待办公室或在空调干燥环境工作人群,想缓解疲劳、增强抵抗力,不妨饮用【乌梅姜茶红糖饮】

做法:乌梅1个(去核),生姜1-2片,红糖适量。

乌梅肉洗净切碎,生姜洗净切丝,放入杯中加适量红糖,沸水闷泡半小时即可。

此茶饮亦适合食冷易腹泻人群饮用,但咳嗽痰多、夜眠鼾声等痰湿体质人群,月经期及产前产后的女性朋友不宜饮用。容易上火的朋友,可以将红糖换为冰糖哦。

  • 姜枣桂圆汤

如果说你有脾胃虚寒、腹泻、四肢厥冷、腰膝酸软等症状,不妨喝碗干姜做的【姜枣桂圆汤】,驱寒健脾养胃。

做法:干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克。锅内加500毫升清水煎煮15分钟,早晚服用。

02、肉桂——散寒止痛、温阳益气

肉桂味辛甘,性热,具有补元阳、暖脾胃、除积冷,通经络,引火归元,散寒止痛等功效。

天冷时用肉桂粉冲茶,暖身舒络,改善上热下寒的情况。平时亦可用肉桂粉调味,开胃增香。

  • 百合肉桂调和茶

日常怕冷、腰膝酸软、面色晄白的体虚之人,可喝【百合肉桂调和茶】补肾助阳、健脾益气。

做法:取百合20克、肉桂2克、山药15克、陈皮3克。洗净放汤煲并加入500毫升清水泡,半小时后大火煮开,再转小火20分钟即可。

  • 生姜肉桂饮

若脾虚人群吃多海鲜水果,导致肠胃不适,可饮用【生姜肉桂饮】暖胃、缓解不适。

做法:生姜5片,肉桂 3 克,煮水饮用,还可以加入适量红糖调味。

03、砂仁——化湿理气,破脾胃寒气

砂仁是芳香化湿、和胃醒脾、理气消滞食材。

可缓解脾胃虚寒所致的胃痛、胀满、呕吐等症状,尤其适宜胃肠功能欠佳,或常食积不消的人群。

炒菜或煲粥时加点砂仁,有强健胃肠肌力、调节胃动力的作用。外出遇上胃胀、胃痛、打嗝等情况,咀嚼砂仁籽可缓解症状哦~

  • 春砂仁粥

常食寒凉之品或常感消积滞,可用【春砂仁粥】暖胃调理,避免加重体内寒气。

做法:粳米50克,砂仁5克。粳米煮粥,砂仁研末后放,再稍煮即可。

烹饪时,砂仁需敲碎、后下,煮5~10分钟即可,不宜过久;而且一般家庭用量控制在3~5克以内,用量过大容易耗人体正气。

秋高气爽,秋寒难防,是时候安排这3种温中驱寒的食物啦!不必特意去淘材料,说不定厨房就有,就差动手搞起来~

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部分图片来源:pixabay

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