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沙拉培根土豆饼教程 适合做早餐的培根玉米沙拉包

人气:127 ℃/2024-03-03 17:42:33

材料

名称重量食材:

高筋面粉250克

牛奶120克

鸡蛋1个

酵母3克

细砂糖10克

盐3克

黄油15克

配料:培根6片

甜玉米粒适量

豌豆适量

胡萝卜丁适量

香葱末少许沙

拉酱3勺黑胡椒粉少许

蛋液少许

步骤

1、备好食材。

2、备好配料。

3、在面包桶里倒入除黄油以外的食材。

4、分次加入牛奶用筷子搅拌下。

5、面包机揉完20分钟后加入黄油继续搅拌直到面团能拉出手膜。

6、面团醒5分钟,平均分割成7个小面团。

7、取其中一个擀长,放上1片培根。

8、放入烤盘里。

9、在烤箱里开启发酵功能并放入一碗热水发酵。

10、发到2倍大。

11、刷层蛋液。

12、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁各混合加一勺的沙拉酱和黑胡椒。

13、搅拌均匀。

14、均匀的撒在培根上。

15、烤箱预热170°烤12分钟左右即可。

16、面包出炉,并在一个平的地方震下,以防止面包在短时间内塌下去。

17、放凉后即可食用了。

▲素材来自网络,侵删

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