日食记不放一滴水的红烧肉：日食记，做家常百菜尝人生百味
林清玄说:幸福常隐藏在平凡得事物中，只要加一点用心，平常的事物就会变得美好、庄严了。只要加一点用心，凡俗的日子就会变得可爱、可亲，可想念了！
——题记
整理了部分疫情期间宅家拍照的日常菜谱，分享给大家。生活不会时常如意，家却总能给你温暖，家常菜是最温暖的家常食物，是能治愈心灵的美食，它隐匿于我们的厨房中，我喜欢这纯粹的烟火气。
黏米杯糕
彩色麻食
生活是一蔬紫饭的滋养。面点主食系列，每天必不可少的食物，变换花样做主食，让家人吃的健康，颜值与美味并存。
花式豆沙包
各式面点
普通馒头已经满足不了人们的味蕾了，馒头也出现了越来越多的做法，例如常做的菠菜馒头、紫薯馒头、南瓜馒头等
金丝卷心菜
喜欢生活里的晨与暮，喜欢生活里的寻常烟火。每个重复而没有波澜的日子，都会因为用心而不同。
面鼠献瑞，迎春纳福
桃花酥
绽放在餐桌上的春天
美食的精致，是内心对生活的热爱与充盈，是平日里对一餐一饭，一颦一笑满腔诚挚，是对平凡生活的热爱。当生活浸染了美景美食，寻常日子也会过得活色生香。
萝卜干炒肉沫
宫保杏鲍菇
蜂蜜酸奶蓝莓山药泥
口感层次丰富，春天润燥正当时，老少皆宜的养生甜品。
水晶肉皮冻
红烧鸡翅根
泰式菠萝咖喱鸡
一道即是汤又是菜的咖喱鸡，咖喱的辛辣，配合菠萝和柠檬的酸甜气息，整个组合看似奇妙，实则碰撞出的味道毫不违和，汤汁很鲜美，禁不住会让你多吃一碗饭。
青椒皮蛋
蒸金针菇
白灼油麦菜
我是个地道的吃货，除了喜欢吃还喜欢做吃的。喜欢吃肉，也喜欢吃素，更喜欢甜食，只要好吃的都不拒绝。
猴头菇蛹虫草排骨汤
春季养生，吃菌菇正当时！
红烧排骨猴头菇
一道治愈系美食酸汤小酥肉，肉嫩汤美，酸爽开胃。酥肉和酸汤碰撞，不油不腻，吃一口酥肉是享受，喝一口酸汤就让你上头，想来一块吗？
青豆玉米虾仁
桃胶雪燕皂角米雪梨羹
蒸蛋糕
做饭，其实也是一件很享受的事情，尤其是做出家人爱吃的饭菜，也是非常有成就感的哦。每个人这辈子唯一让你拿的起放不下的就是你的筷子吧，辜负什么也不能辜负自己的胃。
番茄鱼
素烧千页豆腐
蒸面
春天来了真好，日子慢慢的进入从容和淡定，伴随而来的是沉稳和成熟。每天有一个烟火气的厨房，为家人做一顿餐食，一粥一饭之间何尝不是一种幸福呢。
黑椒牛排
砂锅牛肉煲
砂锅焗墨鱼仔
这一锅回味悠长的墨鱼仔，是能够完成灵魂救赎的美味，有没有勾起你的食欲？此等好菜不配上一杯美酒，岂不让人大呼可惜，我有肤白貌美且美味的墨鱼仔，你有酒吗？
墨鱼仔的花式吃法
蒜薹木耳炒肉
绿豆芽炒豆干
一道很简单下饭的菜，把简单的菜做的好吃，是一件用心的事吧。
韭黄炒鸡蛋
虾仁西蓝花
春吃鲜花夏吃果”，这满眼的油菜花，不但可以赏，还可以吃，还是不可多得的时令美味呢。
菠菜春饼
水煎包
一炉熊熊的炉火，一口声嗞作响的平底锅，一盘热气腾腾裹着黄金甲的水煎包泛起金黄的脆皮，焦香美味。
牛肉盖浇饭
鸡排盖饭
鸡腿盖浇饭
盖饭是一种菜肉结合，菜得肉香，饭融菜香，米香菜香，绝佳融合，诱人食欲，回味十足。且简单快捷，互相渗透，好吃易饱，口味浓郁。
发面饼
菠萝咕咕肉
春暖花开的季节，让人怦然心动，每一天、每一刻都有不同都有新的春意，好心情伴随着菠萝香不安分起来。
棋子豆
红烧牛尾
俗话说，民以食为天。吃是头等大事。在外面吃久了，自然就想起家的味道。这家里的人间烟火味才能让你空虚的胃感受到生活的充实，胃的饱满，才能带来心的安稳。
玉米蛋饼
偶尔吃点粗粮，有益健康。
海鲜粥
清脆的拉丝黄瓜
柴米油盐酱醋茶是生活根本，“食”和我们的生活紧密相连，占据了生命中最重要的一部分。在根本之中拥有乐趣、热情，就是家庭幸福的开始。
荠菜馄饨
酸汤开胃，酸辣过瘾，你喜欢哪一碗？
蒜蓉粉丝娃娃菜
人一辈子不容易，酸甜苦辣，悲观离合都要经历，所以我们要好好的活着，有质量的活着，吃好一日三餐，也是有质量生活的体现。
自制迷你小油条
糖醋藕丁
吃好一日三餐，把平淡的生活，活出诗意，把薄情的世界活出深情，身体是自己的，活着最重要的就是健康，学会照顾自己，爱自己，是对自己负责，对家人负责。
素烧腐竹
做饭是件费心费力又麻烦的事，但为了家人无怨无悔一头扎进厨房，用心去做一饭一蔬，看到家人其乐融融，欢声笑语，便是最大的满足。只有经历过生活的人，才能看懂生活。汪曾祺先生说:愿意做菜给别人吃的人，比较不自私。
洋葱炒腊肠
炒山药
有句名言:“治大国若烹小鲜”。爱做饭的人用他们的热情、慷慨、善良和创造力把各种食材在他们手下转化成各种美味佳肴。厨房里的锅碗瓢盆、油盐酱醋被调度的得心应手。
炒凉粉
香辣擀面皮，辣的过瘾。
炒凉粉
本吃货语录:好吃你就多吃点，不好吃也要多少吃点。
自制豌豆凉粉，一粉二吃，拌着吃，炒着吃，怎么吃都好吃。本吃货在吃这条不归路上，从来都不孤单。
红烧珍珠鱼
干炸小鱼
在烹饪中得到快乐并把它当成趣味的人，一定是热爱生活的人，对爱做饭的人来说，能享受到食物的美好，才能享受生活的美好。
红烧带鱼
椒盐虾
干锅大虾
宅家的日子感受生活的乐趣，美食不可辜负，把食材变成美食，是视觉和味觉的享受，一虾多吃有没有诱惑到你？
茄汁油焖大虾
萝卜炖粉条
酸菜粉条
口味酸爽，开胃健食，吃货只是不想让嘴巴寂寞，不想让胃空虚。
炸酱面
我的各种小面，面食是我最爱，也是我最拿手的了。
糖醋藕片
莲藕全身都是宝，藕含铁量高，缺铁性贫血最适合吃藕。一个喜欢做饭的人，掌握每个食材的营养作用，还能喂养家人，也是一件幸福的事。
炸藕盒
藕片炒肉沫
香蕉酥
美味的香蕉酥，酥到你心里，一口咬下去，外酥脆，内软嫩，唇齿留香。
与美食相伴，也能体会出许多人生道理。蔡澜说:“做菜是消除寂寞最好的方法，一个人要吃东西的时候，千万别刻薄自己，做餐好吃的东西享受，生活就充实”。
鸡腿烧土豆
一盘大众凉菜——水晶猪皮冻，质地清澈透明，弹力十足，入口即化。
三鲜馅虾饺
荠菜虾饺
水果酒酿
酒酿圆子
蛹虫草冬瓜汤
爱做饭的人，会让家人更幸福，满满是对家庭的热爱。那一粥一菜，一饭一汤皆是柔情，这样的家庭有烟火气又有温度。
蛹虫草鸡汤
番茄冬瓜汤
不知谁说的厨房里酸甜苦辣咸对应着生活中的五味杂陈，厨房中的各色食材就是生活中的五颜六色。每一种味道都是不可或缺的，每一种颜色都是美丽的，锅碗瓢勺的每一次碰撞都是动听的。
麻婆豆腐
电饭煲蒸制的红豆面包卷
凉拌心里美
有人说:生活本没有颜色，但因为有了烟火气，把日子过成一团和气。人生百味，就如同我们餐桌上特色各异的家常菜，酸甜苦辣咸，无所不有，都是我们生活中不可或缺的味道。家常菜很家常，却蕴含着家的味道，令人留恋的味道。家常菜是人间美味，亦是人生百味
