山东煎饼都有哪几种 这些年被误解的山东煎饼
人气:461 ℃/2024-03-26 05:08:29
说起山东煎饼,
很多人会自信满满地说:
“煎饼啊,我们家楼下就有一个!”
它起源于山东,
遍布在全国。
99.9%的中国人听说过它,
他们中的大多数却从未真正走近它。
今天,
就和好客君一起去看看正宗的山东煎饼吧~
山东煎饼,
看起来大似磨盘、薄如蝉翼,
实则却是对进食者牙口的灵魂考验。
它既能独美,也很包容。
不管是单独吃,
还是搭配上其他食物;
不管是传统吃法,
还是创新吃法,
总是在不与其他食物抢风头的同时,
依然保留着自己的一番风味。
它口感酥脆、味道香甜,
一个吃罢给人满满的饱腹感。
即使是以饭量大著称的山东大汉,
也是三个不过岗。
(撑得都走不动了,还打什么老虎呀!)
不少人总是爱磕它与章丘大葱的CP,
将它们视为山东人的标准套餐。
对此,
煎饼表示:拒绝捆绑!
“我不属于大葱,我属于所有人。”
秉持着这样的信念,
煎饼逐渐走出山东,
经过改良后,
成为街头巷尾常见的一种特色小吃。
下次排队买煎饼时,
不妨问问老板:
“你知道山东煎饼有几种做法不?”
不知道就别收钱啦!
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