山姆蛋干贝粽测评 321沙拉日轻松GET山姆人气商品

最近很火的麻薯球最初是被山姆超市给带火的，因为个量多价格便宜味道又好而被网络四处宣传，其实麻薯对于玩烘焙的人应该算很熟悉了，买了预拌粉稍加一些材料就能做出非常可爱的麻薯球，绝对是烘焙小白也能上手的小糕点。 不过这次我推荐的少做了一些加料，也是看到别人分享说山姆超市里的麻薯球是加了酱油，这次也就大胆的尝试了一下，感觉也没有什么违和感，外加上人见人爱的肉松和丘比色拉酱的结合，将整个麻薯的口感又提升了好几个level。

By 崇尚空调的猪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个
• 酱油 1勺
• 盐 1克
• 熟芝麻 30克
• 无盐黄油 30克
• 肉松 50克
• 丘比色拉酱 30克

做法步骤

1、先将麻薯预拌粉、盐、酱油、鸡蛋和牛奶一起倒入盆中揉成团

2、加入软化的黄油

3、揉成光滑的面团

4、倒入黑芝麻揉均匀

5、将麻薯团揉成20g一个小团

6、肉松里加入丘比色拉酱揉成团

7、肉松揉成10g一个的小团，用麻薯团包住捏禁

8、表面喷上清水

9、烤箱180度烘烤25分钟

小贴士

小贴士 1 这里要看清楚用的是预拌粉，不是是糯米粉，所以不要搞混了 2 如果喜欢吃咸蛋黄的还能在肉松中加入咸蛋黄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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