小白菜豆腐汤的功效与作用 小白菜豆腐汤
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juju菊娜,2015-02-09
过年除了大鱼大肉,最不能少的就是新鲜蔬菜了~白菜的发音和“百财”相似,所以是挺吉利的一道菜哟~~过年怎能少得了它呢·
食材明细
- 嫩豆腐 150g
- 小白菜 100g
- 蒜 2瓣
- 盐 2/1茶匙
- 鸡粉 4/1茶匙
制作步骤
1. 材料准备好
2. 小白菜洗净切段,蒜切丁
3. 豆腐切小块,焯水后捞出
4. 锅里热油,爆香蒜蓉
5. 放入小白菜拌炒
6. 炒至小白菜发软后后放豆腐
7. 随后兑入清水,煮开
8. 出锅前加入盐和鸡粉即可