茄酱排骨做法大全：茄汁排骨开胃不腻下饭首选

买筒骨炖汤的时候顺带了一根排骨，本想着做芋头蒸排骨来着，回家看见有个番茄，心想番茄再不吃估计又要放坏了，那就用来做排骨吧……

By 小路飞吃货

用料

• 肋排 一根
• 番茄 一个
• 番茄沙司 3勺
• 白糖 2勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 蒜 适量
• 盐 少许

做法步骤

1、肋排洗净切块，放蒜末蚝油生抽，盐，油拌匀腌制30分钟

2、番茄切丁

3、热锅下油爆炒番茄丁

4、放入白糖，翻炒至融化

5、下排骨煎至金黄色熟透

6、再放入三大勺番茄沙司，少许生抽翻炒均匀至快收汁，铲起装盘。完成了。

7、撒点小葱末开吃啦

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