宝宝辅食鸡腿香菇豌豆饭的做法，不用配菜的栗子香菇饭
食材
糙米 1.5杯/290克；栗子 150克；
香菇干 10克；昆布干 两小块(约2克)；
水 500毫升；酱油 3汤勺；味醂 1汤勺
制作过程
步骤 1
滚水泡香菇5-10分钟，或直至香菇变软。香菇比较厚的，可多泡一下泡到软为止。在另一锅里，加水煮开后转小火，放进昆布煮5-10分钟, 取走昆布后把煮好的高汤放进量杯备用。
步骤 2
米洗好放进电饭锅。把泡香菇的水和昆布高汤倒进量杯，添加水直到全部液体加起来有500毫升后倒进饭锅，再放进栗子，泡软的香菇，酱油和味醂。按下开关开始煮饭
步骤 3
饭做好后就可以吃啦，最后淋上一点点香油更香。
食材：
★香菇250克
★熟板栗仁150克
★青椒1个
★红尖椒1个
★胡萝卜1根
调料：
☆素蚝油：2大匙
☆老抽：1小匙
☆生抽：1小匙
☆糖：少许
☆水淀粉：适量
☆食用油：适量
做法：
1.香菇、青椒、红尖椒、胡萝卜分别洗净，备用。
2.蔬菜分别改刀，将香菇切成块，青椒、红尖椒切成方块，胡萝卜切成方片，备用。
3.食用油倒入锅内，烧至七成热时，下入香菇块翻炒出香味，然后下入胡萝卜片继续翻炒。接着倒入素蚝油，翻炒10秒左右，加入老抽、糖、生抽，再翻炒几下。
4．锅内分别下入熟板栗仁、青椒块和红尖椒块翻炒，最后淋入水淀粉稍炒片刻，即可装盘上桌。
再配上一碗香喷喷的芝麻海苔米饭，是不是胃口大开呢？让我们一起开动吧！
食材：栗子香菇胡萝卜玉米糙米水生抽橄榄油
功效：健脾强肾、调理三高
适宜：脾胃虚弱者、免疫力低下者、三高人群、骨质疏松患者
做法
1、香菇洗净泡水，切丁，糙米洗净泡好，栗子，胡萝卜切丁，玉米蒸熟，剥粒备用
2、将糙米放入电饭煲，倒入泡香菇的水，然后将所有食材放到糙米上，倒入适量橄榄油，按蒸煮糙米键即可，蒸熟的糙米饭，可以按照自己的口味淋上适量酱油，拌匀即可！
食材
——
糙米／板栗／香菇／芹菜
[ 做法 ]
- STEP 1 -
糙米提前用水浸泡4个小时，糙米中所含有的维生素和矿物质在淘洗和浸泡过程中会流失，所以不宜浸泡太久
- STEP 2 -
芹菜洗净切成小颗粒，准备一勺老抽、两勺生抽，适量香油和冰糖
- STEP 3 -
香菇洗净切成薄片，板栗去壳，如果跟我一样用刀破壳一定要小心
- STEP 4 -
去壳的板栗连皮倒入冷水中，煮沸
- STEP 5 -
煮开后放入提前准备的凉开水中，经过热胀冷缩皮会自动脱落，很容易就剥下来
- STEP 6 -
热锅起油，下入香菇，煎出香味后放入糙米，也可以加入一些大米
- STEP 7 -
加入老抽和生抽，翻炒均匀
- STEP 8 -
取适量冰糖放入锅中，再到入3杯水，如果糙米没有时间浸泡的话，需要多加入一些水
- STEP 9 -
倒入剥好的栗子，最后加入一些香油，中火大约煮30分钟，煮的过程中需要不时的搅拌下，出锅前撒一些芹菜粒
我选糙米，是因为不爱吃糯米，胃不是很好，其实米的选择比较重要的，这个也是因人而异的，喜欢油饭的原因是小时候就很爱把菜的酱汁和饭一起掺合，感觉吃起来很有味道，咔咔咔两碗饭就下肚了！
麻油的香，栗子的粉糯，泡香菇的水，酱料的味道，都是比较重要的细节。想要做好一碗油饭，不是特别的难，其实很简单。油饭也很适合做为便当，外出携带。
排骨板栗焖饭。
【食材】去皮的栗子、泡好的腐竹、香菇、豆腐干、青豆玉米胡萝卜粒、小葱、小辣椒、五花肉片
【做法】
1、五花肉切片后焯水去浮沫和腥味，开水里倒一些料酒。热锅热油炒香小葱和小辣椒后加入五花肉翻炒。
注意：栗子提前放进开水里煮十分钟。
2、倒入所有食材，加生抽、老抽、蚝油、料酒、一小勺白胡椒粉、盐、糖炒匀。
3、大米里掺一点糯米，水比平时煮饭稍微多一点点就行，但是大家要注意直接用开水煮饭，把大米和炒好的食材混在一起，加一点香油拌匀，按煮饭键就好咯，煮好后不要急着开盖，再继续焖15分钟。
4、打开拌匀开吃！
五花肉一点都不腻！米饭吸收了蔬菜和肉的味道，也好好吃！
是不是很简单呢~你也赶紧来碗焖饭吧！有肉有菜又有饭，关键是太简单美味了
- 香菇素烧栗子 -
看起来都是素菜，但一起搭配
起来简直比肉还好吃！
[ 食 材 ]
香菇、板栗、青椒、红椒
盐、生抽、老抽、油、姜
[ 做 法 ]
1.干香菇泡发后，与青椒红椒切块。
2.锅烧热下油，下姜片先爆香，再下香菇，炒出香味。
3.栗子需要提前蒸好，入锅和香菇一起翻炒。
4.加入冷水
5.等水开后，加入盐、生抽、老抽
调味，盖上锅盖小火焖10分钟。
6.加入青椒红椒，改大火，翻炒收汁，就可以装盘啦。
