馄饨皮8个月宝宝辅食 多余馄饨皮的妙用--宝宝辅食
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7.6 早饭 绿豆粥 中饭 香菇青菜面 晚饭 馄饨皮煎饼 番茄蛋汤
今天先来介绍馄饨皮煎饼。
准备材料：葱花少许，肉末适量，馄饨皮适量。
做法：
肉末和葱花混合，加少许酱油和盐，搅拌均匀。
取一张馄饨皮，上面放一层肉馅。
另一张馄饨皮盖在上面，用手掌按压几下即可。
做好备用。
锅中倒少许油，小火煎饼至两面金黄即可。中间要盖一下锅盖，可以让饼不至于太脆。
不想包馄饨的时候这样子超级方便，零失误。每煎一面的时候记得盖盖子就好了，不然太脆宝宝不容易咬。
7.7 早饭 黑米粥 中饭 五花肉蒸土豆 米饭 晚饭 豆腐虾仁滑蛋 米饭
接下来介绍豆腐虾仁滑蛋。
准备材料：北豆腐1小块，鸡蛋1个，鲜虾3只，番茄小半个，葱花少许。
做法：
虾仁洗净剥壳去肠线，切丁，豆腐切小丁，番茄洗净切碎，鸡蛋打散备用。
锅中倒少许油，倒入虾仁丁煎半分钟然后倒入蛋液，等鸡蛋膨胀后用铲子轻推，使鸡蛋虾仁凝固在一起。
然后倒入番茄碎和豆腐丁翻炒半分钟，加少许清水和适量的盐，略煮片刻即可。出锅时撒上葱花。
最近馒头挺喜欢吃北豆腐的，韧韧的口感很好。
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