大葱炒回锅肉是怎么炒的？葱烧肉片菜谱，家常小炒
人气：487 ℃/2024-02-19 14:01:15
明天就是除夕了，过大年咱们就要吃吉祥菜，新的一年大吉大利，一帆风顺，今天小编为大家带来这道葱烧肉片，过年做上一顿，为自己亲朋好友开启美好的一年！~~~~火锅肉片对剪两段, 加入腌料抓马, 同葱段煎至变色, 再混合翻匀, 家常小炒, 快速又美味~^^
食材
火锅肉片：250g
青葱：4支
蒜头：4瓣
红辣椒：2根
腌料
酱油：1大勺
蚝油：1大勺
油：1大勺
蜂蜜：1大勺
黑胡椒粉：1/2小勺
清水：1大勺
做法
1、蒜头去除外膜;红辣椒去蒂切段;青葱去除根部切段
2、火锅肉片对剪成两段,加入腌料抓匀
3、取一炒锅,加入1大匙油、蒜头及红辣椒,小火煸出香气
4、倒入猪肉片及葱段,拨散后不急着翻面,等到煎至底部上色
5、再翻匀拌炒至猪肉熟透,就完成了
